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2019-02-27 312 浏览
星期一的下午六點來了食一個晚餐,餐廳很少人令我們喜出望外,裝修有點像進入了時光隧道。我們每人點了一碗不同口味的拉麵及一個飯團。餅糰乾身,每粒飯分明及吸收了蝦湯。鹽味湯底突出蝦味好濃郁,不過味噌濃湯就覆蓋了主角,令味不明顯。而拉麵上的粒粒像蝦餅,很脆口。糖心醬油蛋的蛋白好入味。我們也叫了兩款不同的面,可以清楚看到兩者粗幼的分別。粗面會較硬。Ps我哋另外自製了餐單無的小食:拉麵上的义燒+桌上的蒜蓉=蒜泥白肉
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星期一的下午六點來了食一個晚餐,餐廳很少人令我們喜出望外,裝修有點像進入了時光隧道。


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我們每人點了一碗不同口味的拉麵及一個飯團。

餅糰乾身,每粒飯分明及吸收了蝦湯。

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鹽味湯底突出蝦味好濃郁,不過味噌濃湯就覆蓋了主角,令味不明顯。
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而拉麵上的粒粒像蝦餅,很脆口。糖心醬油蛋的蛋白好入味。


我們也叫了兩款不同的面,可以清楚看到兩者粗幼的分別。粗面會較硬。


Ps
我哋另外自製了餐單無的小食:拉麵上的义燒+桌上的蒜蓉=蒜泥白肉


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堂食