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2019-02-02
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從前的「文華」換成今天的「敏華」,從來不變的只有出面長長的人龍。之所以早餐都咁多人排隊,皆因挾著葵芳第一沙牛麵的芳名。呢間敏華以「冰廳」自居,自然係賣本土懷舊,門面有住七、八十年代港式茶餐廳陳設,自然吸引不少「港豬」(包括在下)排隊幫襯。沙茶牛肉公仔麵 拼 炒蛋厚多士 ($35)沙茶牛肉好香,個味精湯但確實好飲,淡淡的沙茶有種獨特甜味,同片薄片牛肉配合得天衣無縫,的確係全葵芳最好。炒蛋炒得很滑,厚多士夠厚,但略嫌炒蛋太多油,如果少返d油健康d就更好。$35蚊食到咁高質素早餐,難怪日日大排長龍啦!凍奶茶要加$3,保持太興奶茶的水準,整體來說非常滿意。
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