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2020-02-29
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因為附近返工，本身諗住搵間茶餐廳快快地食早餐就算，經過腸粉鋪又標榜係石磨腸粉就試試，細細個係大陸食過石磨腸粉真係好懷念，到宜家都好想搵返個種味道...兩個人叫左兩個腸粉一個粥。粥我冇影到相，佢得一款粥就係皮蛋瘦肉粥，我只能說不夠綿不夠味不香不滑，有好大的進步空間。腸粉方面，我一直都搵緊我小時候的味道，食石磨腸粉不需要花巧，最原本原味就知道合唔合格，叫左招牌腸粉，佢有肉碎，菜，菜甫，佢即叫即整，熱辣辣，賣相同香味夠，最緊要是腸粉本身同豉油，但是...腸粉太冧太散，我夾到後面要用到匙羹去"不"黎食☹️,豉油我相信有煮過，但唔係我喜歡的，真係好睇個人口味。另外，我叫了窩蛋豬潤腸粉，窩蛋做得好靚好成功，將蛋黃撈在腸粉會更加滑同有蛋香味，但似終都係腸粉本身的問題，又滑又散我用筷子吃不了😥豬潤不過不失，唔算老個人口味就睇下自己接唔接受到佢的缺點
兩個人叫左兩個腸粉一個粥。
粥我冇影到相，佢得一款粥就係皮蛋瘦肉粥，我只能說不夠綿不夠味不香不滑，有好大的進步空間。
腸粉方面，我一直都搵緊我小時候的味道，食石磨腸粉不需要花巧，最原本原味就知道合唔合格，叫左招牌腸粉，佢有肉碎，菜，菜甫，佢即叫即整，熱辣辣，賣相同香味夠，最緊要是腸粉本身同豉油，但是...腸粉太冧太散，我夾到後面要用到匙羹去"不"黎食☹️,豉油我相信有煮過，但唔係我喜歡的，真係好睇個人口味。
招牌腸粉
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窩蛋豬潤腸粉
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另外，我叫了窩蛋豬潤腸粉，窩蛋做得好靚好成功，將蛋黃撈在腸粉會更加滑同有蛋香味，但似終都係腸粉本身的問題，又滑又散我用筷子吃不了😥豬潤不過不失，唔算老
個人口味就睇下自己接唔接受到佢的缺點
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