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2023-01-11
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油塘出名多麵包舖🍞,但其他嘢食就唔多。不過最近街市翻新完之後,有新力軍進駐,叫做多咗選擇,其中喺正中間嘅外賣店叫「瀧」。雖然係喺街市入面,但店舖整體感覺都算幾乾淨,因為廚房同煮食過程一目了然。同時,店員亦相當細心,例如熱食未準備好嘅時候,佢會先將魚生類食品放返入雪櫃保存,然後先一次過比個客👍。驟眼睇以為小店專賣壽司刺身,不過再望多幾眼啲餐牌👀,就發現佢集齊日式、韓式同越南美食,有啲意想不到呢。食物定價屬正常水平,日韓式熟食/飯麵同越南撈檬平均$4X-$5X就有交易😉;而魚生類就相對貴啲。豚肉生姜燒飯($42),🍚豚肉飯性價比高,無論餸定飯份量都激多。外賣圓盒直徑大之餘,餐廳仲塞到勁滿,兩個人食都夠有突。🐷豚肉用上豬腩片,再加埋大量其他配菜,如菠菜、冬菇、蘿蔔、洋蔥同芝麻等,配以生姜燒汁炒香,味道甜甜哋,幾惹味🤤。唯一挑剔嘅地方就係略嫌飯唔夠乾身。三文魚吞拿魚腩茸飯($78),🍣魚生飯嘅份量亦唔少,盒中有分隔將餸同飯分開。三文魚刺身呈角切粒狀,而吞拿魚腩就剁成蓉,兩者質素都新鮮🐟。此外,隨飯仲附有玉子蛋、中華沙律同螺肉等,幾豐富。壽司醋飯稍為酸啲,但配上蛋絲同紫菜就加返分。珍寶蟹柳芝士卷
豚肉生姜燒飯
$42
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珍寶蟹柳芝士卷
$38
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