泰昌餅家

营业中

休息中

11-oct-08 2:45PM 繼ABC 的第二小格後, 再行到泰昌, 剛巧遇到一盤新鮮出爐的蛋撻, 又未見人龍, 真好! 付款時才發現已由之前 $ 3.8 加到 $5! 可知我很久沒拜訪了~當其他小餅店賣著 $2 一個蛋撻時, 我就會想到一分錢一分貨的道理.泰昌的撻皮是較厚的曲奇皮, 但它做得很鬆化, 而且喜歡它焗得皮邊略帶深金黃色, 香味更濃, 比芳叔的優勝.蛋漿嗎? 滑溜的秘密聽說是用上放過放夜的蛋漿才焗, 未知原因是什麼, 只知道很快溜入口中,蛋漿不會死甜, 帶著應有的蛋黃香.這$ 5令我飽肚度升至7成了~ 下一站, 公利.