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2019-02-03
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Tokyolima 位於近擺花街較緊隱蔽的位置，亦都沒有大大的招牌，門口的實木門更加添左一份神秘感。拉開佢沈實的大門，入到餐廳經過lounge area 便是用餐區，大約八點半去到餐廳熱鬧非常，十分正既係最緊要餐枱夠大，坐位與隔鄰有適當的空間👍采用日式沙律醬油混合魚生食材，食落絕對清新開胃👍主菜推介Iberico Pork Secreto，係豬的罕有部位，口感林滑多汁。經過慢煮處理配埋特製日式豉油汁，香濃入味！亦都要欣賞伴碟用上紫薯溶，創意十足！👏👏👏下次再來，應該會忍唔住試試他們的”please chef feed me!” ，由廚師自由發板創作，保證會驚喜無限😛
Ceviche Japones,
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采用日式沙律醬油混合魚生食材，食落絕對清新開胃👍
Secreto of Toykolima
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主菜推介Iberico Pork Secreto，係豬的罕有部位，口感林滑多汁。經過慢煮處理配埋特製日式豉油汁，香濃入味！亦都要欣賞伴碟用上紫薯溶，創意十足！👏👏👏
下次再來，應該會忍唔住試試他們的”please chef feed me!” ，由廚師自由發板創作，保證會驚喜無限😛
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