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2020-09-30
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今次我地食左一間裝修都幾懷舊feel嘅拉麵，連menu都有手繪，好靚好有心思🥰🥰。第一次食所以我地揀左普通濃度，配料全要📝。🐓🐓水：骨膠原雞白湯 $92 （7/10）湯底望落好有膠質好杰咁😳，另外仲有一粒骨膠原比你加入去🤍，入口感覺比較稀但feel到嘴唇邊黏黏地👄👄，有膠質，味道唔係好雞白湯feel，反而係有陣蔬菜味🥕🥬。💡亮點！叉燒肥瘦均勻又大大塊，好滿意❣️如果再燒下就仲正。🧄🧄土： 黑蒜油拉麵 $92 （6.5/10）佢地嘅麵係超長，冇得一啖‘雪’到底，唔係幾夠爽👀。湯底入口黑蒜味唔係話好濃但香味都合格🖤，有少少醬油味，但整體層次唔多，咸度岩岩好，食完唔會見口渴👀。玉子$17 （5.5/10）🥚🥚🥚蛋黃邊邊過熟左，唔夠溏心。唔知係味醃得太耐，醬油尾韻咸左啲。🍎Apple Cider✨ $25 （10/10）唔會好重炭酸感覺，好易入口😍😍😍，酸酸甜甜真蘋果味，飲完仲有蘋果香氣係口。推薦💜🐙嘴對嘴脆炸蒜香墨魚咀 $38 （5/10）墨魚咀冇調味，有明顯水味💦，味道依賴脆漿嘅椒鹽味同蒜味，咬落去幾爽但冇爆汁👀。👦🏻：個人好鍾意食西環真滋味，所以對墨魚咀要
🐓🐓水：骨膠原雞白湯 $92 （7/10）
湯底望落好有膠質好杰咁😳，另外仲有一粒骨膠原比你加入去🤍，入口感覺比較稀但feel到嘴唇邊黏黏地👄👄，有膠質，味道唔係好雞白湯feel，反而係有陣蔬菜味🥕🥬。
💡亮點！叉燒肥瘦均勻又大大塊，好滿意❣️如果再燒下就仲正。
🧄🧄土： 黑蒜油拉麵 $92 （6.5/10）
佢地嘅麵係超長，冇得一啖‘雪’到底，唔係幾夠爽👀。
湯底入口黑蒜味唔係話好濃但香味都合格🖤，有少少醬油味，但整體層次唔多，咸度岩岩好，食完唔會見口渴👀。
玉子$17 （5.5/10）
🥚🥚🥚蛋黃邊邊過熟左，唔夠溏心。唔知係味醃得太耐，醬油尾韻咸左啲。
🍎Apple Cider✨ $25 （10/10）
唔會好重炭酸感覺，好易入口😍😍😍，酸酸甜甜真蘋果味，飲完仲有蘋果香氣係口。推薦💜
🐙嘴對嘴脆炸蒜香墨魚咀 $38 （5/10）
墨魚咀冇調味，有明顯水味💦，味道依賴脆漿嘅椒鹽味同蒜味，咬落去幾爽但冇爆汁👀。
👦🏻：個人好鍾意食西環真滋味，所以對墨魚咀要求都幾高！有食過嘅人一定會明✋
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