一杯屋 (已結業)

去完日本食過日本串燒，一直好想喺香港再食，朋友介紹呢一間一杯屋，見得閑去試吓啦。佢都安排左我哋坐吧枱，可以直接睇到師傅燒串燒，就好似喺日本坐係師傅前邊咁坐低侍應就俾咗一碟牛舌頭盤我哋試，撤到一粒粒，落嘅醬汁好開胃，牛舌都好冧，作為頭盤非常之出色。跟住就叫咗個三文魚腩刺身，刺身都切得幾厚身，有一碟有五塊，食落好新鮮，唔點豉油會更加食到三文魚嘅鮮味。之後就叫咗串燒有炭烤極上牛舌，雞肉京蔥，雞膝軟骨，雞翼串，炭烤AUS和牛串，露荀麥豚肉卷，串燒帶子，冬菇，麥豚五花肉串炭烤極上牛舌通常牛舌燒完都UN，但呢度既火喉岩岩好，燒完入口一咬就開，係爽口既，師傅既功力同埋貨源都佔好重原因可以做到咁好SET雞肉京蔥蔥好香，配埋雞肉可以中和返D油膩感，日本個D居酒屋都會咁整，好好味~~ 串燒帶子大大粒，燒完都無乜縮水，配埋店舖既醬汁，非常惹味，帶子肉身好厚，食落好有口感炭烤AUS和牛串和牛串真係唔同d，食落去既牛味會更新鮮，有口感但唔會un同痴唔開，加埋陣炭烤味簡直係可以encore！另外其他串燒都係水準之上，燒完都唔乾身，反而帶到食物本身既香味出黎，尤其冬菇仲好juicy tim～唔怪得爆場啦！