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2024-06-12
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未食過湯咖喱既先，睇到過江龍就忍不住去試一試今之叫左3款黎試， 其中有一款係一菜式。 第一碗：炙燒豚角湯咖喱 (大辣）炙燒豚角是豬肉角表面係金黃色的烤香外皮，肉質鮮嫩多汁，肥肉同瘦肉岩岩好，炙燒豚角配料同湯底完美結合，每一口都能品嚐到咖喱的風味和豬肉角的烤香口感。除了炙燒豚角，炙燒豚角湯咖喱通常還會搭配其他配料，例如蔬菜、薯仔、塘心蛋等等，這些配料的加入使湯咖喱更加豐富多樣，增添了口感的層次感。第二款: 廣島蠔湯咖哩 （大辣)蠔是這道湯咖哩既獨特之處。在廣島蠔湯咖哩中，蠔味道非常新鮮的保留了其鮮嫩的口感和鮮甜的味道。蠔的加入使湯咖哩更加豐富多樣，增添了海鮮的風味。大推呢款俾蠔愛好者。第三款日本蛋「曉」 加黑松露拌面相當出色， 不論蛋既色澤，還是黑松露既香味都好吸引人去食 餐廳有教先用蛋把面撈勻，再加入松露油同汁，最後先食飯，美中不足就係差樣餸
第一碗：
炙燒豚角湯咖喱 (大辣）
炙燒豚角是豬肉角表面係金黃色的烤香外皮，肉質鮮嫩多汁，肥肉同瘦肉岩岩好，炙燒豚角配料同湯底完美結合，每一口都能品嚐到咖喱的風味和豬肉角的烤香口感。
除了炙燒豚角，炙燒豚角湯咖喱通常還會搭配其他配料，例如蔬菜、薯仔、塘心蛋等等，這些配料的加入使湯咖喱更加豐富多樣，增添了口感的層次感。
第二款: 廣島蠔湯咖哩 （大辣)
蠔是這道湯咖哩既獨特之處。在廣島蠔湯咖哩中，蠔味道非常新鮮的保留了其鮮嫩的口感和鮮甜的味道。蠔的加入使湯咖哩更加豐富多樣，增添了海鮮的風味。大推呢款俾蠔愛好者。
第三款
日本蛋「曉」 加黑松露拌面
相當出色， 不論蛋既色澤，還是黑松露既香味都好吸引人去食 餐廳有教先用蛋把面撈勻，再加入松露油同汁，最後先食飯，美中不足就係差樣餸
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