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2019-03-18
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朋友話想食日本菜，便上openrice 搜羅下有邊間餐廳，朋友見新世紀廣場呢間丸十評價唔錯，就直接去拎位。我們點了自家製明太子玉子燒，燒-極上純種和牛拼盤、燒和牛肉丼（伴玉子）及Draft Beer Sapporo(大）。第一道上菜既係自家製明太子玉子燒，明太子微辣同蛋既甜好夾，蛋味濃又滑。燒-極上純種和牛拼盤（每款兩件）拼盤分別有-和牛后腿肉、和牛腰脊肉、和牛展、和牛板腱、和牛橫膈膜、和牛紐約客、和牛胸肉、 和牛三角位以及和牛舌，口感各有特色。不過要注意既係牛好快會熟，一唔覺意就會燒焦左。燒焦左就最好換過塊鐵板，如果唔係跟住燒既都會有陣焦味！燒和牛肉丼（伴玉子）飯既醬汁甜甜地既，配上燒和牛同玉子既蛋獎又另一種風味。Draft Beer Sapporo(大） 食燒肉又點少得配一杯啤酒🍻！大杯有500ml，小酌一杯 ，爽！
我們點了自家製明太子玉子燒，燒-極上純種和牛拼盤、燒和牛肉丼（伴玉子）及Draft Beer Sapporo(大）。
第一道上菜既係自家製明太子玉子燒，明太子微辣同蛋既甜好夾，蛋味濃又滑。
燒-極上純種和牛拼盤（每款兩件）
拼盤分別有-和牛后腿肉、和牛腰脊肉、和牛展、和牛板腱、和牛橫膈膜、和牛紐約客、和牛胸肉、 和牛三角位以及和牛舌，口感各有特色。不過要注意既係牛好快會熟，一唔覺意就會燒焦左。燒焦左就最好換過塊鐵板，如果唔係跟住燒既都會有陣焦味！
燒和牛肉丼（伴玉子）
飯既醬汁甜甜地既，配上燒和牛同玉子既蛋獎又另一種風味。
Draft Beer Sapporo(大）
食燒肉又點少得配一杯啤酒🍻！大杯有500ml，小酌一杯 ，爽！
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