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2018-09-29
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環境十分優質的餐廳 價錢也是高價 但午市仍十分旺場餐具攞設也十分用心午餐有前菜 有豆腐 菜及蘿蔔等 加上芝麻醬 少許甜甜酸酸 十分開胃壽喜燒A4九洲黑毛和牛 $390雖然只得三片 但牛肉十分嫩滑 油脂分佈平均 用日本甜醬油來煮至7-8成熟 沾上少許生雞蛋吃 令牛肉更滑 入口即溶吃過牛肉後 可放其他配菜至鍋中煮 套餐包了飯/加$轉烏冬 所以一定夠飽十二壽司套餐 $380有十二款不同的魚生 十分新鮮 是根據當天的食材由司傅揀選 大拖羅 三文魚 池魚 劍魚 三文魚籽 鯛魚等等 一次感受到十二種不同魚味的鮮甜最後的甜品是奶凍 一個完美的總結
餐具攞設也十分用心
午餐有前菜 有豆腐 菜及蘿蔔等 加上芝麻醬 少許甜甜酸酸 十分開胃
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壽喜燒A4九洲黑毛和牛 $390
雖然只得三片 但牛肉十分嫩滑 油脂分佈平均
用日本甜醬油來煮至7-8成熟 沾上少許生雞蛋吃 令牛肉更滑 入口即溶
吃過牛肉後 可放其他配菜至鍋中煮 套餐包了飯/加$轉烏冬 所以一定夠飽
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十二壽司套餐 $380
有十二款不同的魚生 十分新鮮 是根據當天的食材由司傅揀選
大拖羅 三文魚 池魚 劍魚 三文魚籽 鯛魚等等 一次感受到十二種不同魚味的鮮甜
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最後的甜品是奶凍 一個完美的總結
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