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2015-12-08
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與同好美食的好姐妹聚會，從來不憂沒有聚腳點，只是想試的餐廳太多，更希望自己有吃不胖的體質。是晚選擇了我倆吃不厭日本菜。一坐下便看見happy hour 買一送一的優惠，而且直至9點。二話不說叫了清酒。有酒當然要有佐酒的炸物，炸蝦，串燒拼盤，海膽配麵包糠，第一回合就先這樣吧。不知是否因買一送一的成本考慮，清酒味道純醇可惜量太少，不消一會便被大大的冰塊稀釋。可惜可惜炸蝦比想像中做得出色，沒有多餘的油份，口感酥脆。串燒也不錯。要一讚雞軟骨和青椒仔，前者香脆帶焦香後者香甜多汁👍反而是我們都期待的海膽就失色了。不夠新鮮，味道一般。不知是否這樣，一向腸胃敏感的我回家後更有輕微的肚瀉。日後吃海膽都要小心為上邊聊邊喝的，很快又有了吃意。再來一個cod fish和三文魚他他吧。cod fish 的樣子平平無奇，我倆也沒有抱太大期望。誰不知入口魚肉鮮甜口感札實，醬汁中的柚子味更是錦上添花。令人停不下來現在看著它的照片，又憶起它的鮮甜。好想再食呀
是晚選擇了我倆吃不厭日本菜。一坐下便看見happy hour 買一送一的優惠，而且直至9點。二話不說叫了清酒。有酒當然要有佐酒的炸物，炸蝦，串燒拼盤，海膽配麵包糠，第一回合就先這樣吧。
不知是否因買一送一的成本考慮，清酒味道純醇可惜量太少，不消一會便被大大的冰塊稀釋。可惜可惜
炸蝦比想像中做得出色，沒有多餘的油份，口感酥脆。
串燒也不錯。要一讚雞軟骨和青椒仔，前者香脆帶焦香後者香甜多汁👍
反而是我們都期待的海膽就失色了。不夠新鮮，味道一般。不知是否這樣，一向腸胃敏感的我回家後更有輕微的肚瀉。日後吃海膽都要小心為上
邊聊邊喝的，很快又有了吃意。再來一個cod fish和三文魚他他吧。cod fish 的樣子平平無奇，我倆也沒有抱太大期望。誰不知入口魚肉鮮甜口感札實，醬汁中的柚子味更是錦上添花。令人停不下來現在看著它的照片，又憶起它的鮮甜。好想再食呀
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