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2019-07-27
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天氣好熱，竟然有凍烏冬，簡直正到無朋友！雞肉冷烏冬定食$82 （日本悠然雞）成個定食跟menu相一樣，一啖已經食得出係日本雞，跟本地係唔同，煮得好柔軟好嫩，面頭本來以為係辣椒油，心諗死啦，落咁多實辣到不得了，所以第一時間撥開左，後來發現係炸蒜加辣椒油渣，一點都唔辣，仲好香，放少少同雞肉夾住食好香口另外係有一兜麻醬，加埋落撈烏冬味道更加美味，再加少少炸蒜辣椒，而烏冬唔係我地平時食開果隻咁滑咁粗，口感係實在有咬口而且幼d配菜有牛油果，青瓜絲及車厘茄切片，配牛油果係新穎，切粒好過做醬，真係食到牛油果嘅味道，車茄厘新鮮定食之中仲有沙律，昆布湯，凍荔枝紅茶，極少甜，非常喜歡加$18/2件芝麻雞翼，係抵架（正價3件$42），雞翼一貫水準，炸得脆卜卜總括無論present，配搭，味道我係滿意，惟獨是要挑剔係個炸蒜辣椒油應該另上，我可控制份量，不過亦明白係特色，因為夾住雞食係一絕，呢個係我自己問題
雞肉冷烏冬定食$82 （日本悠然雞）
成個定食跟menu相一樣，一啖已經食得出係日本雞，跟本地係唔同，煮得好柔軟好嫩，面頭本來以為係辣椒油，心諗死啦，落咁多實辣到不得了，所以第一時間撥開左，後來發現係炸蒜加辣椒油渣，一點都唔辣，仲好香，放少少同雞肉夾住食好香口
另外係有一兜麻醬，加埋落撈烏冬味道更加美味，再加少少炸蒜辣椒，而烏冬唔係我地平時食開果隻咁滑咁粗，口感係實在有咬口而且幼d
配菜有牛油果，青瓜絲及車厘茄切片，配牛油果係新穎，切粒好過做醬，真係食到牛油果嘅味道，車茄厘新鮮
定食之中仲有沙律，昆布湯，凍荔枝紅茶，極少甜，非常喜歡
加$18/2件芝麻雞翼，係抵架（正價3件$42），雞翼一貫水準，炸得脆卜卜
總括無論present，配搭，味道我係滿意，惟獨是要挑剔係個炸蒜辣椒油應該另上，我可控制份量，不過亦明白係特色，因為夾住雞食係一絕，呢個係我自己問題
雞肉冷烏冬定食
$82
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