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2021-09-24
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雲壽司 (銅鑼灣)淺嘗日本家鄉味 銅鑼灣鮮甜刺身CP 正常 (與日本比) 較高(與香港同業比)雖然等候時間較長 但幸好有電話取票 建議排票後去附近冷氣間候位環境 7/10只設Bar枱位 不適合四人以上 食物 8/10午市定食 - 自選壽司12件 - $198 6/10特上刺身>>火炙壽司>非火炙壽司可惜並非醬油壽司 火炙左口魚比較出色 充分嘗到左口魚油脂及魚味特上刺身拼盤(6点) - $320 8/10吞拿魚腩，牡丹蝦，海膽，赤貝，深海池魚，真鯛牡丹蝦大大推薦 口感细腻綿密 蝦味中帶有鮮甜味 上乘!赤貝同屬清鲜甜美 只是口感偏柔嫩 海膽並非特別出色 只是與同等價位既6點拼盤的香港同業為好吞拿魚腩則中規中條 個人覺得壽司郎大拖羅更好食
淺嘗日本家鄉味 銅鑼灣鮮甜刺身
CP 正常 (與日本比) 較高(與香港同業比)
雖然等候時間較長 但幸好有電話取票 建議排票後去附近冷氣間候位
環境 7/10
只設Bar枱位 不適合四人以上
食物 8/10
午市定食 - 自選壽司12件 - $198 6/10
特上刺身>>火炙壽司>非火炙壽司
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可惜並非醬油壽司
火炙左口魚比較出色 充分嘗到左口魚油脂及魚味
特上刺身拼盤(6点) - $320 8/10
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吞拿魚腩，牡丹蝦，海膽，赤貝，深海池魚，真鯛
牡丹蝦大大推薦 口感细腻綿密 蝦味中帶有鮮甜味 上乘!
赤貝同屬清鲜甜美 只是口感偏柔嫩
海膽並非特別出色 只是與同等價位既6點拼盤的香港同業為好
吞拿魚腩則中規中條 個人覺得壽司郎大拖羅更好食
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