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2022-12-08
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這天朋友約我去將軍澳吃火鍋!我們品嚐日本黑毛和牛套餐,不過碰巧餐廳沒有日本黑毛和牛,所以我們收穫特別待遇-黑毛和牛肉片升級至日本和牛上肩肉!和牛花紋很美。可以任食和牛及其他肉片,真的很奢侈、很滿足!餐廳提供不少熟食、火鍋配料、甜品及飲品選擇,我認為各款食品都不錯,推薦食品是紫薯、年糕福袋及格仔餅,但畢竟肉片及海鮮類才是這頓大餐的重點,所以其實我只是每款吃了一小件/塊。最後,我們的湯底-文昌椰子雞湯亦很美味。雞件及椰子湯食分開送來的,朋友利用清澈的椰子湯煮了一鍋甜美的蔬菜!品嚐蔬菜後把雞件放進椰子湯,讓雞肉多煮一會,湯底味道便更濃郁!
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