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2023-05-01
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尖沙咀（黑樺牛）$398任食和牛真心覺得香港絕冇緊有，食物款式多之餘，最重要有質素特高既和牛質素包括有《和牛特上霜降小排/美國牛板鍵/特選牛小排/和牛肩胛梅花/和牛玉子後腰肉/和牛牛頸脊》除左主打和牛外，佢地仲有好多特色野食。提前預約仲有個一次性海鮮拼盤有蝦/扇貝/日本每日空運到港既蠔，佢地用蒸既形式去處理，務求食到食材最原始最鮮既味道。再黎個頭盤滷水拼盤：牛𦟌/牛肚/牛舌/流心皮蛋，配埋佢地自製麻辣醬，非常開胃。鬼馬油炸鬼：油條炸到好香脆，面頭鋪滿滿彈牙既蝦滑，配埋佢地既特色醬，好好食，一d都唔漏。飲品：有佢地自己冷泡既無糖茶，仲有好多地方都唔會有既沙冰機。甜品：主要係雪糕櫃，有包裝既雪糕球，安全又衛生。依度一定要大讚佢地每日限量供應既豆乳芝士湯底，唔會太濃搶味，配和牛食一流，我未試過打便爐係唔駛去調味料區拎調味料，因為食材本身真係太新鮮，唔駛再額外調味。#黑樺牛#尖沙咀#美食#香港#放題#火鍋#和牛#自家養場#foodie#hkfoodie
$398任食和牛真心覺
得香港絕冇緊有，食物款式多之餘，最重要有質素特高既和牛質素包括有《和牛特上霜降小排/美國牛板鍵/特選牛小排/和牛肩胛梅花/和牛玉子後腰肉/和牛牛頸脊》
除左主打和牛外，佢地仲有好多特色野食。提前預約仲有個一次性海鮮拼盤有蝦/扇貝/日本每日空運到港既蠔，佢地用蒸既形式去處理，務求食到食材最原始最鮮既味道。
再黎個頭盤
滷水拼盤：牛𦟌/牛肚/牛舌/流心皮蛋，配埋佢地自製麻辣醬，非常開胃。
鬼馬油炸鬼：油條炸到好香脆，面頭鋪滿滿彈牙既蝦滑，配埋佢地既特色醬，好好食，一d都唔漏。
飲品：有佢地自己冷泡既無糖茶，仲有好多地方都唔會有既沙冰機。
甜品：主要係雪糕櫃，有包裝既雪糕球，安全又衛生。
依度一定要大讚佢地每日限量供應既豆乳芝士湯底，唔會太濃搶味，配和牛食一流，我未試過打便爐係唔駛去調味料區拎調味料，因為食材本身真係太新鮮，唔駛再額外調味。
#黑樺牛#尖沙咀#美食#香港#放題#火鍋#和牛#自家養場#foodie#hkfoodie
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