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2017-08-23
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睇舞台劇前打個底先，地鐵出黎就腳，近近地就同朋友去附近酒樓食個晚飯。平日都咁多人，好彩有位。晚茶$11位，前菜花生$15。燒味雙拼($128例) 燒肉皮燒得很鬆脆，肥瘦分明，而叉燒很juicy。士多啤梨香檳骨($88)，色澤香甜，但不會過分甜，肉扎實，漿粉不厚，醬汁輕薄不黏稠，酸鹹帶甘，炸得很脆口。黑松露蝦仁炒賽螃蟹($118)，賽螃蟹的黑松露很香，蛋白十分滑嫩，可以加醋食，倍添滋味。蝦干肉碎四季豆($78)，用蝦干炒的四季豆特別香，豬肉碎一齊炒，非常好下飯，四季豆炒得乾扁得宜，唔會好乾，火喉控制不錯。白飯$11碗。
平日都咁多人，好彩有位。
晚茶$11位，前菜花生$15。
燒味雙拼($128例) 燒肉皮燒得很鬆脆，肥瘦分明，而叉燒很juicy。
士多啤梨香檳骨($88)，色澤香甜，但不會過分甜，肉扎實，漿粉不厚，醬汁輕薄不黏稠，酸鹹帶甘，炸得很脆口。
黑松露蝦仁炒賽螃蟹($118)，賽螃蟹的黑松露很香，蛋白十分滑嫩，可以加醋食，倍添滋味。
蝦干肉碎四季豆($78)，用蝦干炒的四季豆特別香，豬肉碎一齊炒，非常好下飯，四季豆炒得乾扁得宜，唔會好乾，火喉控制不錯。
白飯$11碗。
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