Gyu Lab 燒肉實驗室

經開尖沙咀赫德道，見有間燒肉實驗室，主打食牛的餐廳，喜歡嘗新的我哋當然唔會錯過啦。餐廳地方需不大，但都整潔企理。

美國牛小排套餐, 包湯、炒蛋、泡菜及白飯，加$20有罐汽水，親民抵食。
牛小排的肉質鮮嫩，牛味道香濃，本身已煎到面層熟了，內裡還是生的，故熟度按自己喜好再燒烤，搭配微甜嘅日式咖哩，加入炒蛋伴飯，好捧啊。

手打漢堡大滿足，漢堡有牛舌、豚肉及日本免治雞肉，餐廳先煎至微焦，我哋食時再加熱，漢堡肉汁爆出，肉質紮實有令人滿足的口感。