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2013-02-02
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有一日, J小姐找了三間餐廳給我選。其中一間給我的印像比較深刻,食評只有一篇,是一間樓上的日式咖啡室,前身是一間Sake Bar。裝修簡約,白色牆上掛著很多的相架,裏面有有趣的照片和一些燒酒的標籤。咖啡室內的每一樣傢俱都經過精挑細選,可見店主西村先生對咖啡室的細心和執著。小小的咖啡室還有露天茶座,跟朋友在這裏品酒聊天也未嘗不可。在Bar枱那邊有一個擺放了從日本進口的小飾品給客人選購。可能因前身是Sake Bar 的緣固,這裏要收藏了很多Sake 供客人品嘗。西村先生對咖啡的執著也可以在店內看到,咖啡豆有超過十五種,再看咖啡的餐牌也有二十四款的單品咖啡。當西村先生放下餐牌的時候,我見到明太子炒飯就立刻說我要這個。J小姐看著我說:「小姐,你未免太快啦?!」(其實我還沒有看清楚餐牌...) J小姐邊說邊點了和風汁煮洋葱牛肉飯。沙拉配日式芝蔴醬明太子炒飯一上桌就香味噗鼻,不要想只有一小掫的明太子在炒飯上,原來每一粒炒飯上也有一顆顆的明太子。七十八塊真值得!和風汁煮洋葱牛肉飯和風汁配飯十分配,令J小姐將整碟吃完喔!格雷伯爵茶 (跟餐)西村先生拿了一壷茶和茶篩來,還幫我倒茶呢! 西村式咖啡(跟餐)
裝修簡約,白色牆上掛著很多的相架,裏面有有趣的照片和一些燒酒的標籤。
在Bar枱那邊有一個擺放了從日本進口的小飾品給客人選購。
可能因前身是Sake Bar 的緣固,這裏要收藏了很多Sake 供客人品嘗。
西村先生對咖啡的執著也可以在店內看到,咖啡豆有超過十五種,再看咖啡的餐牌也有二十四款的單品咖啡。
沙拉配日式芝蔴醬
明太子炒飯
一上桌就香味噗鼻,不要想只有一小掫的明太子在炒飯上,原來每一粒炒飯上也有一顆顆的明太子。七十八塊真值得!
和風汁配飯十分配,令J小姐將整碟吃完喔!
西村先生拿了一壷茶和茶篩來,還幫我倒茶呢!
這是西村先生即場親手沖泡,絕不是用機器沖泡的。
喝起來的熱朱古力有點甜,奶味很重,於是J小姐便跟西村先生講我們的感覺,西村先生說他在香港買的,沒有加過任何奶或是糖,還拿一整包給我們看。原來是白朱古力,難怪是這樣的味道。
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