所以我哋早喺一個星期前就book咗枱～
「前菜 $34」
有靚靚蠟燭枱㷫住嘅係鯷魚醬，混合沙甸魚製成
味道鹹鹹地，用來送旁邊嘅青瓜／沙葛／蘿蔔，好開胃
我哋光顧當日做緊清酒promotion
720ml買一送一！
「刺身盛合六款 $528」
賣相相當吸引呀！
分別係：三文魚，牡丹蝦，吞拿魚，油甘魚，帆立貝，拖羅
每款刺身都係厚切，好肥美
最愛嘅當然係拖羅，差不多入口即溶
而旁邊嘅牡丹蝦頭都唔好浪費
炸咗佢就可以成隻食落肚啦～
「磯野芝士金龍卷(6件) $248」
反卷入面包住新鮮炸起嘅赤海蝦
配合上面炙燒過嘅芝士同埋蟹子
食起上嚟口感豐富，赤海蝦外層脆卜卜
我哋揀咗幾款海產，分別用唔同嘅烹調方式
「活蠔刺身 (原味/酸醋汁) $88/隻」
味道清甜，容易入口，一啲腥味都無
伴隨住淡淡嘅海水味，非常鮮甜
「燒魷魚鬚 $88」
口感嫩滑嘅魷魚鬚，肉質彈牙但容易咬開
配上甜甜哋嘅燒汁，十分惹味
1
「燒鱈場蟹鉗 $368」
未燒之前見到又粗又肥嘅蟹鉗已經流晒口水
餐廳用咗最原始嘅燒烤方法，無添加額外醬汁
啖啖肉而且食到蟹鉗嘅原汁原味，好鮮甜
總括而言，
餐廳環境同食物質素屬於中上水平
實在令人懷念日本嘅味道～
