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2023-07-06
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日式燒肉店愈食愈刁鑽呢間推出既稀有和牛燒肉吸引左我地黎整體黎講燒肉部位選擇的確有心思而且擺盤好靚～價錢亦合理.𖧷 日本A5和牛稀有部位三點盛 $238和牛腹芯 + 和牛肋條 + 和牛橫隔里肌腹芯呢個稀有部位第一次食OMG 極度軟嫩而且啖啖肉好juicy牛肋條牛味好濃郁而和牛橫隔里肌油花細緻又均勻呢三款都非常滿意～.𖧷 日本和牛特大湯漬物薄片 $168非常有創意而且造型特別既菜式和牛薄片蓋滿湯碗上面加上蔥花店員用火槍炙燒和牛到半熟（加上少少焦香🥰）創意位來了～～～～原來係利用和牛靚油脂滴回碗內既昆布清湯再將切片放番入清湯裹面！嘩嘩嘩呢道無得彈暖入心既湯變得香甜濃郁而和牛食落唔似燒肉～好似食緊sukiyaki咁正.𖧷 見島和牛薄切月見蔥燒汁 $148牛肉大大塊切得好薄身呢款脂肪比較少牛味相對明顯啲因為無咁肥美既關係配埋生雞蛋食更襯～食落會更滑更有厚度.𖧷芥末秋葵車厘茄漬 $46𖧷 忌廉芝士白飯魚沙律 $78兩款都係清爽之作食日本燒肉最好襯番啲沙律、野菜、車厘茄平衡番和牛既肥美度咁整餐飯就更一流忌廉芝士白飯魚沙律特別出色平時都比較少見白飯魚入饌沙律菜都夠新鮮.𖧷 明太子烏冬伴月見 $58湯烏
呢間推出既稀有和牛燒肉吸引左我地黎
整體黎講燒肉部位選擇的確有心思
而且擺盤好靚～價錢亦合理
.
𖧷 日本A5和牛稀有部位三點盛 $238
和牛腹芯 + 和牛肋條 + 和牛橫隔里肌
腹芯呢個稀有部位第一次食
OMG 極度軟嫩而且啖啖肉好juicy
牛肋條牛味好濃郁
而和牛橫隔里肌油花細緻又均勻
呢三款都非常滿意～
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𖧷 日本和牛特大湯漬物薄片 $168
非常有創意而且造型特別既菜式
和牛薄片蓋滿湯碗上面加上蔥花
店員用火槍炙燒和牛到半熟（加上少少焦香🥰）
創意位來了～～～～
原來係利用和牛靚油脂
滴回碗內既昆布清湯
再將切片放番入清湯裹面！
嘩嘩嘩呢道無得彈
暖入心既湯變得香甜濃郁
而和牛食落唔似燒肉～好似食緊sukiyaki咁正
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𖧷 見島和牛薄切月見蔥燒汁 $148
牛肉大大塊切得好薄身
呢款脂肪比較少牛味相對明顯啲
因為無咁肥美既關係
配埋生雞蛋食更襯～食落會更滑更有厚度
.
𖧷芥末秋葵車厘茄漬 $46
𖧷 忌廉芝士白飯魚沙律 $78
兩款都係清爽之作
食日本燒肉最好襯番啲沙律、野菜、車厘茄
平衡番和牛既肥美度咁整餐飯就更一流
忌廉芝士白飯魚沙律特別出色
平時都比較少見白飯魚入饌
沙律菜都夠新鮮
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𖧷 明太子烏冬伴月見 $58
湯烏冬用明太子湯汁來燉煮
配上明太子和水波蛋😍
鮮美湯底加上微鹹嘅明太子同少少白飯魚
混和埋煙韌嘅烏冬本身都好夠味
但拌埋水波蛋又係另一境界🥹
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𖧷古早冰菠蘿柚子梳打 $38
𖧷玫瑰玉林【夏日限定】$42
前者有原塊冰菠蘿四件超爽！
而且好大杯又勁多柚子係底～解渴又解膩
玫瑰玉林即係巨峰提子可爾必思
同樣解渴！🍇
不過都係古早冰菠蘿柚子梳打最驚艷❗️
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呢度坐得都幾舒服～
可能因為座位闊落而且獨立抽風系統做得好
食完都唔會沾滿燒肉味👍🏻
食完仲可以大滿足咁行街
张贴
