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2019-04-29
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呢間茶餐廳光猛同乾淨企理，以天藍同白色作牆身與檯凳o既主調色，地上再鋪設住mosaic 復古階磚。o野食選擇甚多，晚市o益餸配飯o既中餐由A 餐排到落V，仲有其他碟頭飯麵同西式扒餐等等，梗有樣o野o岩食。我點o左份黑椒香蒜牛扒拼炸蝦($80)。扒餐自然跟西湯，但幫我落單個可能係老闆娘o既人同我推介，話其他客人反映番呢度d 中湯好飲，問我想唔想試下。梗係好啦，於是改o左中湯。呢碗粉葛赤小豆湯，好香粉葛同眉豆、花生o個類o既味道，濃郁得o黎唔會過鹹，唔錯。主角牛扒薄切而長身，煮得剛熟略帶一點紅，肉質尚算軟熟。啖啖o既蒜香之外，特別在佢仲有一股粟米o既氣息，唔知係因為實在太多伴碟粟米o既錯覺，定真係一齊煮——但我覺得係夾的，幾有特色。至於d 炸蝦，外層鬆脆，色澤鮮艷，毫無油膉味，絕對拍得住日本鋪o既出品！鐵板餐除o左一般常見醬汁，仲可揀芝士汁、咖喱汁或者龍蝦汁，試o左芝士汁……想講真係好正，佢同我出面有時食到o既白汁芝士多多白汁少少芝士味唔同，呢度係好濃芝士味，而且係偏杰身真材實料，甚至帶出o左芝士特有o既鹹味，用o黎配意粉真係一流！通常我鋸扒都食唔晒d 意粉，但呢個實在太好食，食晒！我見佢
我點o左份黑椒香蒜牛扒拼炸蝦($80)。扒餐自然跟西湯，但幫我落單個可能係老闆娘o既人同我推介，話其他客人反映番呢度d 中湯好飲，問我想唔想試下。梗係好啦，於是改o左中湯。呢碗粉葛赤小豆湯，好香粉葛同眉豆、花生o個類o既味道，濃郁得o黎唔會過鹹，唔錯。
粉葛赤小豆湯
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主角牛扒薄切而長身，煮得剛熟略帶一點紅，肉質尚算軟熟。啖啖o既蒜香之外，特別在佢仲有一股粟米o既氣息，唔知係因為實在太多伴碟粟米o既錯覺，定真係一齊煮——但我覺得係夾的，幾有特色。至於d 炸蝦，外層鬆脆，色澤鮮艷，毫無油膉味，絕對拍得住日本鋪o既出品！
黑椒香蒜牛扒拼炸蝦 ($80)
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香蒜牛扒
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炸蝦
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鐵板餐除o左一般常見醬汁，仲可揀芝士汁、咖喱汁或者龍蝦汁，試o左芝士汁……想講真係好正，佢同我出面有時食到o既白汁芝士多多白汁少少芝士味唔同，呢度係好濃芝士味，而且係偏杰身真材實料，甚至帶出o左芝士特有o既鹹味，用o黎配意粉真係一流！通常我鋸扒都食唔晒d 意粉，但呢個實在太好食，食晒！我見佢其他餐都可配呢隻汁，聽到都幾多人叫，絕對推介。
芝士汁意粉
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餐飲就簡單叫o左杯熱菜蜜，食完煎炸o野，o黎番杯滋潤之選。
熱西洋菜蜜
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