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2025-07-27
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喺中環威靈頓街試咗 Porker 嘅日式炸豬扒，豬肉控真心要試！點咗 Full House 套餐，一次過有熟成豚西冷、豬柳同爆漿芝士豚肉餅。西冷外脆內嫩，肉質軟滑多汁，豬柳油花豐富，入口香濃，芝士豚肉餅咬落爆漿，邪惡又滿足！配菜有紫椰菜沙律，清爽解膩，飯粒軟糯好食。仲叫咗特製辣汁冷烏冬配吉列西冷，烏冬彈牙，辣汁微辣開胃，配炸得金黃嘅西冷好夾。飲品點咗沖繩四季桔梳打，微酸微甜，飲落好清新，完美平衡炸物嘅油膩感。餐廳環境似東京小居酒屋，座位雖少但氣氛溫馨。店員服務態度好，上菜快，環境乾淨企理。整體嚟講，炸豬扒質素高又多變化，適合想喺中環食正宗日式料理嘅朋友！
點咗 Full House 套餐，一次過有熟成豚西冷、豬柳同爆漿芝士豚肉餅。西冷外脆內嫩，肉質軟滑多汁，豬柳油花豐富，入口香濃，芝士豚肉餅咬落爆漿，邪惡又滿足！配菜有紫椰菜沙律，清爽解膩，飯粒軟糯好食。
仲叫咗特製辣汁冷烏冬配吉列西冷，烏冬彈牙，辣汁微辣開胃，配炸得金黃嘅西冷好夾。飲品點咗沖繩四季桔梳打，微酸微甜，飲落好清新，完美平衡炸物嘅油膩感。
餐廳環境似東京小居酒屋，座位雖少但氣氛溫馨。店員服務態度好，上菜快，環境乾淨企理。整體嚟講，炸豬扒質素高又多變化，適合想喺中環食正宗日式料理嘅朋友！
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