相馬日式火鍋 (已結業)

今日來到西營盤的相馬日式火鍋晚飯。餐廳環境佈置非常之日式，好似置身日本🇯🇵咁。呢度主打火鍋♨️串燒放題，而且價錢亦都抵食。 美國特選牛肩胛，油花分佈好平均，肉味香濃。而且亦都唔會像坊間，未溶哂雪就上枱。 我地加錢升級了日本鹿兒島黑豚肉，豚肉肉質好靚，好彈牙。 海鮮拼盤好多種類，有帶子、帆立貝、大頭蝦、廣島蠔及蜆。全部都好新鮮，大頭蝦極度推介，超甜超多膏。 最特別係泡菜湯底，外面少見。泡菜湯帶有香辣味道，又唔會太辣，用來配肉類和海鮮剛剛好。總結一下，呢度既肉類同海鮮都好正，而且一個價錢仲可以食埋串燒同埋炸物，簡直抵到爛。