就去了荃灣的火狐爐端燒
環境幾適合幾個朋友吹水飲清酒聚會
木製特色枱凳 四四方方
不過今日自己一個自己食。
豆腐唐揚，全個豆腐都金香脆，浸住熱熱的湯汁，令豆腐唔會變凍，一道簡單又美味的前菜。
雞軟骨黃金燒，有別於其他餐廳，店家既雞軟骨肉多骨少，真正咬唔到既硬位基本上係冇，係真正既雞軟骨。黃金燒就係鹹蛋黃，配上雞軟骨係非常match，好有咸香味。
蟹膏海鮮炒飯，蟹膏味超出眾！有鮮味！海鮮有鮮魷同蝦。炒飯粒粒分明乾身，有水準！
店家得一位侍應，一個人做曬，好快手，上菜同收碟超快，還會常常幫客人fill水，服務很好的。
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