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2015-01-23
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位於旺角東的帝京酒店餅店早排又有新攪作,短期之內,餅店分別推出了幾款賣相非常鬼馬的蛋糕。蛋糕以不同的著名日式和中式經典食品作為設計概念,是日的選擇便有日式的「人氣拉麵」和港式的「廚神紅腸煎蛋飯」,外表做得相當神似。 「人氣拉麵」, 2.5/5「人氣拉麵」其實是芒果吉士醬蛋糕,蛋糕的口感鬆軟,入口好像一陣風般輕易溶化,但感覺只是一般。 「廚神紅腸煎蛋飯」, 2.5/5「廚神紅腸煎蛋飯」內𥚃是一層層的栗子蓉和海綿蛋糕。栗子蓉都算做得幼細,海綿蛋糕則不過不失。(大家如果好奇的話,紅腸其實是曲奇餅,而煎蛋則是朱古力。)其實早在數年之前,東京的 Machi no kumasan 便已經有這些拉麵蛋糕供應,而且款式之多,幾乎可以説是令人驚訝。最近在網上查看,原來她們現在還加入了蕎麥麵和炸豬排飯等等賣相的西餅,到東京的話絕對是必試之選。
「人氣拉麵」其實是芒果吉士醬蛋糕,蛋糕的口感鬆軟,入口好像一陣風般輕易溶化,但感覺只是一般。
「人氣拉麵」
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「廚神紅腸煎蛋飯」內𥚃是一層層的栗子蓉和海綿蛋糕。栗子蓉都算做得幼細,海綿蛋糕則不過不失。
(大家如果好奇的話,紅腸其實是曲奇餅,而煎蛋則是朱古力。)
「廚神紅腸煎蛋飯」
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