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2009-09-11
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上星期五到荃灣上課, 中午時候當然出外吃些特別一點的東西, 於是來了這間人氣頗高的餐廳試試.中午接近一時, 餐廳內人不多, 只有三分一滿. 餐廳比想像中大得多, 裝修也算光鮮, 坐位也舒適. 入內坐下後, 先看餐牌點菜, 挑了個午餐配麵包和餐湯.先來餐湯, 是粟米忌廉湯. 湯只有半滿, 小小的一碗湯看起來不俗, 但喝一口後就立即改觀. 湯只是微暖, 一點也不熱, 實是一大敗筆!! 味道跟日式的即沖粟米湯差不多, 只有粉味而一點忌廉和粟米味也沒有, 絕對不是我喜愛的種類!再來的不是麵包, 而是主菜西蘭花傳統香辣意大利粉.意粉看起來有點乾 , 又沒有甚麼配料, 只有三件西蘭花, 幾粒蒜子和辣椒粒. 吃弄下去時, 除了覺得意粉真的很乾又沒有味道之外, 就是真的很辣! 因為意粉原來下了很多蒜頭碎和辣椒核, 所以十分辣! 意粉本身應該是水煮熟後就上碟, 沒有下橄欖油去拌, 所以很乾, 而且蒜頭碎都沉到碗底. 麵又是有點煮過火, 而且又只是微暖而已, 所以很難吃. 差不多吃了大半意粉時, 麵包才送上來. 這個香草意大利包foccacia雖然賣相不大好, 但勝在夠熱, 而且十分香軟, 大概是新鮮焗
中午接近一時, 餐廳內人不多, 只有三分一滿. 餐廳比想像中大得多, 裝修也算光鮮, 坐位也舒適. 入內坐下後, 先看餐牌點菜, 挑了個午餐配麵包和餐湯.
先來餐湯, 是粟米忌廉湯. 湯只有半滿, 小小的一碗湯看起來不俗, 但喝一口後就立即改觀. 湯只是微暖, 一點也不熱, 實是一大敗筆!! 味道跟日式的即沖粟米湯差不多, 只有粉味而一點忌廉和粟米味也沒有, 絕對不是我喜愛的種類!
再來的不是麵包, 而是主菜西蘭花傳統香辣意大利粉.意粉看起來有點乾 , 又沒有甚麼配料, 只有三件西蘭花, 幾粒蒜子和辣椒粒. 吃弄下去時, 除了覺得意粉真的很乾又沒有味道之外, 就是真的很辣! 因為意粉原來下了很多蒜頭碎和辣椒核, 所以十分辣! 意粉本身應該是水煮熟後就上碟, 沒有下橄欖油去拌, 所以很乾, 而且蒜頭碎都沉到碗底. 麵又是有點煮過火, 而且又只是微暖而已, 所以很難吃.
差不多吃了大半意粉時, 麵包才送上來. 這個香草意大利包foccacia雖然賣相不大好, 但勝在夠熱, 而且十分香軟, 大概是新鮮焗起的原因, 吃起來特別好吃, 跟之前的食物實在高下立見!! 要彈的就是香草份量太少, 嗅不到又吃不出香草味來.
最令人失望的不單是食物水準, 而是環境和侍應. 由踏入餐廳坐下開始, 直至吃完離開, 伴著我的不是甚麼意式音樂, 而是討厭的蒼蠅!!!!!!! 不知為何, 餐桌附近總有三兩隻蒼蠅在身邊飛揚, 要邊食邊用手驅趕, 十分討厭又令人食興大減!!!!!!! 另外, 侍應一是不見人, 又或是很忙碌的, 總沒有一個可以召喚似的, 單是召侍應落單已經花了十多分鐘. 幸好結帳是自己到收銀處付款的, 否則同樣的情況一定再現! 即使價錢的確相宜, 但是, 這樣的環境, 服務和食物質素, 實在想不到可以再光顧的理由.
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