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2018-09-13
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今日去銅鑼灣同朋友相聚，一齊喺放飯時間食個午餐，朋友話想食日本最高級嘅牛，一聽就知佢心裏面梗係諗緊飛驒牛啦，於是非常熟希慎廣場一大嘅我立即帶佢左穿右插行到呢間餐廳。之前嚟過一次，環境優美，係睇銅鑼灣鬧市林立中難得嘅一個享受。今日去到，竟然可以安排到私人房間俾我哋兩個楚，真係非常驚喜！房間裏面嘅設計充滿着日式風格，簡直令人置身日本中。已經喺上次嚟嘅時候食過飛驒牛驚我，今次就即刻新出嘅午餐餐牌——銀雪魚西京燒$190 ：呢個餐裏面包括左茶碗蒸，小砵，沙律，白米，漬物。加$40有刺身三種。刺身味道尚可，茶碗蒸熱辣辣非常黑充滿蛋香，很美味，沙律和小砵都清新怡人。我個餐嘅主角係銀雪魚西京燒，銀鱈魚份量很精緻，配上西京燒的方法呈現把銀雪魚的鮮甜和肉的鮮嫩充分提升，不錯。今餐勝在可以坐係一間咁舒適嘅房裏面，令人欣喜！
之前嚟過一次，環境優美，係睇銅鑼灣鬧市林立中難得嘅一個享受。
今日去到，竟然可以安排到私人房間俾我哋兩個楚，真係非常驚喜！房間裏面嘅設計充滿着日式風格，簡直令人置身日本中。
已經喺上次嚟嘅時候食過飛驒牛驚我，今次就即刻新出嘅午餐餐牌——
銀雪魚西京燒$190 ：呢個餐裏面包括左茶碗蒸，小砵，沙律，白米，漬物。加$40有刺身三種。
刺身味道尚可，茶碗蒸熱辣辣非常黑充滿蛋香，很美味，沙律和小砵都清新怡人。
我個餐嘅主角係銀雪魚西京燒，銀鱈魚份量很精緻，配上西京燒的方法呈現把銀雪魚的鮮甜和肉的鮮嫩充分提升，不錯。今餐勝在可以坐係一間咁舒適嘅房裏面，令人欣喜！
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