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2023-02-28
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小店位於旺角嘅山東街，提供多款新鮮嘅海鮮丼飯，同時亦有火焰、慢燒肉類等系列～ 地理位置方便，平日晚上都大排長龍，可見香港人對魚生嘅喜歡程度有幾高🤣三重大極上丼以拖羅為主要食材，旁邊搭配滿滿嘅蟹肉，而上層就有薄荷葉同少量海膽！拖羅厚度適中，油脂豐富，入口即化，食落無筋、蟹肉鮮甜，令人滿足☺️三色海膽盛丼使用咗加拿大同日本嘅海膽，顏色呈現橙黃，有光澤，質感柔軟，海水味突出但唔腥，更加無愈食愈苦澀嘅狀況，撈飯一流呀～ 另外蛋都可以轉作招牌玉子蛋，味道唔錯，可以一試！
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三重大極上丼以拖羅為主要食材，旁邊搭配滿滿嘅蟹肉，而上層就有薄荷葉同少量海膽！拖羅厚度適中，油脂豐富，入口即化，食落無筋、蟹肉鮮甜，令人滿足☺️
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三色海膽盛丼使用咗加拿大同日本嘅海膽，顏色呈現橙黃，有光澤，質感柔軟，海水味突出但唔腥，更加無愈食愈苦澀嘅狀況，撈飯一流呀～ 另外蛋都可以轉作招牌玉子蛋，味道唔錯，可以一試！
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