樂園 (已搬遷) 新店位置

今日與太太來到尖沙咀北京道的樂園享用晚餐。在網上見到，有不少平台都有說這餐廳是慶祝生日，紀念日專用的餐廳 ，主要的推介都是廚師發板，怪獸雪糕，特色甜品...等。一到餐廳門外就見到樂園裝飾色彩繽紛，牆上畫了很漂亮的畫，令餐廳充滿了浪漫情調與色彩帶有童話色彩的夢幻。本人相信這地方一定適合三五知己，情侶及一家大小到來慶祝。既然待應及網上平台都推介廚師發板，那麼我倆選擇了它。其次選擇就飲料：蜜桃，柑桔檸檬。飲物：醬爆雞翼，香煎牛柳粒飯配黑椒汁，黑松露香煎鵝肝意大利飯。首先廚師發板送上檯上。除了鮮花/假花係不得進食之外,基本上其他都可以食的。如沙律菜，青瓜，小蕃茄，蜜桃，煙三文魚，鵝肝多士，翡翠螺肉，牛柳粒，牛油帶子。板上面的顏料都是醬汁來。牛柳粒的質素嫩滑。帶子新鮮彈牙既大粒，另外的都不錯。香煎牛柳粒飯配黑椒汁，伴碟好美。牛柳粒新鮮，配合微辣的黑椒汁，風味頗佳，配上米飯更美味。旁邊沙律菜配上芝麻醬，一定要食。黑松露香煎鵝肝意大利飯，鵝肝入口即溶，煎得香口。黑松露再伴飯為為美味。醬爆雞翼，香口，肉質不老。醬汁配搭很好。