419
12
13
等级2
16
0
无下次👎👎
2017-06-17 1366 浏览
今天超級想吃鐵板燒，朋友建議在中環吃，但係我為了逛街方便可以行下SoGo體下近排有無D優惠活動！於是就上了OpenRice 特意看了，覺得位置都幾理想！就訂了位7點半的位，按時上到入座，與朋友一人各點了一人餐，他的係推介的季節晚膳，我的係雪舟 晚膳首先話前菜牛肉還好口感像四川的涼拌牛肉，其他兩款咬一口即時停下壽司3款都不過不失只是細細件朋友的季節晚膳，雖然吃鐵板燒係坐落來一路望住一路煮！但雪舟這裡的煮法係所有調味的醬料一切全部都係有個小鍋鍋裡面住，大兜轉細兜細兜轉大兜望到頭暈，能看不能吃！個醬料都煮了差唔多20幾分鍾實在太耐，哈哈😄只能用細而精緻來形容但味道並太出眾！可能板唔夠熱個魚煎了太老身，皮還痴鐵板底師傅用自己的經驗努力力求做到魚身完美我的雪舟鵝肝，太膩了個油感雪舟的南非鮑魚，吃過都不少鐵板燒！但這個煮法覺得鮑魚不夠滑唸！可能這邊的鮑魚係要煮到硬口，咬到牙膠有點累，師傅好心提醒話鮑魚都夠味，但覺得唔夠可以蘸著旁邊的醬吃！話綠色的一坨東西鹹到不加醬都覺有少少鹹感但都可以接受一人一份牛，當然雪舟的係靓过另個套餐的牛因為價錢在這裡！之後一人一碗飯，酸菜芝麻嗎，外面的飯焦，覺得不夠脆，個
更多
今天超級想吃鐵板燒，朋友建議在中環吃，但係我為了逛街方便可以行下SoGo體下近排有無D優惠活動！於是就上了OpenRice 特意看了，覺得位置都幾理想！就訂了位7點半的位，按時上到入座，與朋友一人各點了一人餐，他的係推介的季節晚膳，我的係雪舟 晚膳
199 浏览
0 赞好
0 留言
153 浏览
0 赞好
0 留言
 首先話前菜
51 浏览
0 赞好
0 留言
 牛肉還好口感像四川的涼拌牛肉，其他兩款咬一口即時停下
37 浏览
0 赞好
0 留言
 壽司3款都不過不失只是細細件
25 浏览
0 赞好
0 留言
 朋友的季節晚膳，雖然吃鐵板燒係坐落來一路望住一路煮！但雪舟這裡的煮法係所有調味的醬料一切全部都係有個小鍋鍋裡面住，大兜轉細兜細兜轉大兜望到頭暈，能看不能吃！個醬料都煮了差唔多20幾分鍾實在太耐，哈哈😄只能用細而精緻來形容但味道並太出眾！可能板唔夠熱個魚煎了太老身，皮還痴鐵板底
師傅用自己的經驗努力力求做到魚身完美
24 浏览
0 赞好
0 留言
 我的雪舟鵝肝，太膩了個油感
19 浏览
0 赞好
0 留言
 雪舟的南非鮑魚，吃過都不少鐵板燒！但這個煮法覺得鮑魚不夠滑唸！可能這邊的鮑魚係要煮到硬口，咬到牙膠有點累，師傅好心提醒話鮑魚都夠味，但覺得唔夠可以蘸著旁邊的醬吃！話綠色的一坨東西鹹到
不加醬都覺有少少鹹感但都可以接受
27 浏览
0 赞好
0 留言
17 浏览
0 赞好
0 留言
 一人一份牛，當然雪舟的係靓过另個套餐的牛因為價錢在這裡！
23 浏览
2 赞好
0 留言
 之後一人一碗飯，酸菜芝麻嗎，外面的飯焦，覺得不夠脆，個飯覺得好寡，酸菜味最特出
23 浏览
0 赞好
0 留言
 最後一人一碗湯唉覺得好中伏，湯清清！最後朋友覺得坐落都唔氛圍我們就買單，買單後還小坐了下！從沒有服務員同我們話有甜品，甜品！不過我們都懶得說！只能咁形容鍾意安靜清靜就來，我們從7點半入後到9點多都沒客入
36 浏览
0 赞好
0 留言
 見到所有杯碟都收齊師傅在清潔板安安靜靜唉真的有點失望
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
1 已推介
    张贴
    评分
    味道
    环境
    服务
    卫生
    抵食
    用餐途径
    堂食