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2020-01-17
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有時一個人想去/想看/想吃/想做 甚麼，沒有人煩住真是寫意的 今天的工作完成了，就獨自去食好嘢，醫完肚後才回家；因另一半今晚放我假前星期在厚福街幫襯完冰室，看到這在旁的壽司店，有散點與十件自選，還有廚師發辦，打折後感蠻平宜，故今天去試試。對自己好一點，活在當下，太多不開心發生，要適時抽離一下，就選廚師發辦。第一件我來喇🤭，❮金鯛魚❯ 肥美鮮嫩，沒有魚腥味。每吃完一件壽司後，須吃一片薑，清理口中的味道，迎接下一件。第二件，❮赤貝❯ 新鮮，爽脆肉厚，又大隻又甜呢！第三件 ❮北海道牡丹蝦❯，蝦肉清甜，鮮美，黏口。第四件❮北海道赤海膽❯ 軟綿，清甜鮮美的層層疊。第五件❮炙燒生銀雪魚❯ 半熟的銀雪魚，鮮甜超彈牙，又滑又爽👍🏻。第六件❮鹿兒島鰤魚❯ 是深海油甘魚，厚切，肉質彈牙又嫩滑，鮮味第七件❮生鯖魚❯ 很新鮮，肉質嫩滑，油脂豐富，伴著漬野菜同吃，酸酸咪咪，比熟的鮮味很多。第八件❮炙燒花魚❯ 炙過的肉質變得較軟身，帶甘香。第九件❮針魚❯ 爽口厚油脂，淡魚味。第十件❮大吞拿魚腩❯ 油脂豐富，美味得有點不像吃魚肉，雖中間有少許筋，肉質入口軟滑，肥美！嚐完十款壽司後，便輪到❮蔥花吞拿魚腩手卷❯ 軟綿綿
前星期在厚福街幫襯完冰室，看到這在旁的壽司店，有散點與十件自選，還有廚師發辦，打折後感蠻平宜，故今天去試試。
對自己好一點，活在當下，太多不開心發生，要適時抽離一下，就選廚師發辦。
第一件我來喇🤭，❮金鯛魚❯ 肥美鮮嫩，沒有魚腥味。
每吃完一件壽司後，須吃一片薑，清理口中的味道，迎接下一件。
第二件，❮赤貝❯ 新鮮，爽脆肉厚，又大隻又甜呢！
第三件 ❮北海道牡丹蝦❯，蝦肉清甜，鮮美，黏口。
第四件❮北海道赤海膽❯ 軟綿，清甜鮮美的層層疊。
第五件❮炙燒生銀雪魚❯ 半熟的銀雪魚，鮮甜超彈牙，又滑又爽👍🏻。
第六件❮鹿兒島鰤魚❯ 是深海油甘魚，厚切，肉質彈牙又嫩滑，鮮味
第七件❮生鯖魚❯ 很新鮮，肉質嫩滑，油脂豐富，伴著漬野菜同吃，酸酸咪咪，比熟的鮮味很多。
第八件❮炙燒花魚❯ 炙過的肉質變得較軟身，帶甘香。
第九件❮針魚❯ 爽口厚油脂，淡魚味。
第十件❮大吞拿魚腩❯ 油脂豐富，美味得有點不像吃魚肉，雖中間有少許筋，肉質入口軟滑，肥美！
嚐完十款壽司後，便輪到❮蔥花吞拿魚腩手卷❯ 軟綿綿，入口溶化，帶有蔥花的清香，紫菜脆脆的香氣，好味！
來到最後的❮麵豉湯❯ ，加了牡丹蝦頭的低鹹麵豉湯，喝完熱湯，這一餐便完滿結束，好捨不得。
雖不知未來會怎樣，在不同時段能滿足自己的小小要求，為自己打打氣，人生才可以活得更開。
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