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2020-05-05
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最近疫情關係 好少外出食飯 但趁住妹妹就生日 一於挑選妹妹最愛既蒸氣鍋做晚餐哄哄佢開心😊林洪記係朋友所推介既道地餐廳 甚有風味 住於長沙灣熟食市場 入面除左有大排檔 仲有依間主打新鮮海鮮為主既蒸氣·雞煲火鍋店這裏雖然無華麗既裝修 但好處就係平得黎又夠新鮮 環境都乾淨 開左風扇有點涼風都不太熱講番放題 有雞煲或者蒸氣海鮮兩種選擇 再配火鍋 任飲任食兩小時都係$218 免加一 仲要係大大支樽汽水 飲起來特別爽由於林洪記主打新鮮既海鮮🦞 所以我地簡左蒸氣海鮮 先來就係店家附送既海鮮盤 按當天既來貨 所以每日既海鮮都會有少少不同 加$20就有本地龍蝦 是日海鮮拼盤有鮮鮑魚 鮮元貝 蜆 海蝦 黃金蚌 美國牛小排 蟲草花滑雞 海鮮生猛新鮮 特別係龍蝦 帶少少甘甜的蝦膏🤤 肉質鮮甜爽彈 牛小排都係高質 肉質入口柔軟 牛味濃郁🥩蟲草花蒸滑雞 雞件蒸得剛好 嫩滑雞肉完全不嚡蒸完海鮮就換爐打邊爐 任點任食既選擇超過50款 有海鮮 丸類 蔬菜 麵類 肉類等等 雪花肥牛雖然油脂位較多 但質素都不馬虎 好少火鍋店提供咁多海鮮 連東風螺 蠔仔🦪都有 所以食材都係新鮮有質素 而且份量好多 最驚喜有香辣炒蟹 即叫
林洪記係朋友所推介既道地餐廳 甚有風味 住於長沙灣熟食市場 入面除左有大排檔 仲有依間主打新鮮海鮮為主既蒸氣·雞煲火鍋店
這裏雖然無華麗既裝修 但好處就係平得黎又夠新鮮 環境都乾淨 開左風扇有點涼風都不太熱
講番放題 有雞煲或者蒸氣海鮮兩種選擇 再配火鍋 任飲任食兩小時都係$218 免加一 仲要係大大支樽汽水 飲起來特別爽
由於林洪記主打新鮮既海鮮🦞 所以我地簡左蒸氣海鮮 先來就係店家附送既海鮮盤 按當天既來貨 所以每日既海鮮都會有少少不同 加$20就有本地龍蝦 是日海鮮拼盤有鮮鮑魚 鮮元貝 蜆 海蝦 黃金蚌 美國牛小排 蟲草花滑雞 海鮮生猛新鮮
特別係龍蝦 帶少少甘甜的蝦膏🤤 肉質鮮甜爽彈
牛小排都係高質 肉質入口柔軟 牛味濃郁🥩蟲草花蒸滑雞 雞件蒸得剛好 嫩滑雞肉完全不嚡
蒸完海鮮就換爐打邊爐 任點任食既選擇超過50款 有海鮮 丸類 蔬菜 麵類 肉類等等
雪花肥牛雖然油脂位較多 但質素都不馬虎 好少火鍋店提供咁多海鮮 連東風螺 蠔仔🦪都有 所以食材都係新鮮有質素 而且份量好多
最驚喜有香辣炒蟹 即叫即炒 好有鑊氣 蟹膏金黃爆頂 仲可以任點任食 超抵食 不過大家要量力而為 咪做大嘥鬼👻
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