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2024-07-28
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要品嚐到優質的生醃醬油蟹，必須選擇一家信譽良好的餐廳。在這家餐廳品嚐到的醬油蟹很新鮮，蟹膏和蟹肉都鮮甜可口。搭配上紫菜生蛋飯一起享用，口感層次豐富，令人垂涎三尺。除了經典醬油蟹，我今次也品嚐了另一道韓式料理 - 牛腸牛肚粉絲辣湯。牛肉香氣濃郁，牛腸和牛肚的分量也十分慷慨，湯底雖不算太辣，但對於不太喜歡辣的朋友來說也足夠。湯中還加入了大量粉絲，已經足夠飽腹，不需要另外加麵條。另一道我最喜愛的韓式小食非泡菜煎餅莫屬。煎餅外酥內軟，帶有恰到好處的辣味，非常香口開胃，也是一道很適合與好友分享的美食。值得一提的是餐廳的前菜種類也相當豐富,我最喜歡的當然是泡菜、酸蘿蔔，為整頓大餐增添了好胃口。▪️醬油蟹Marinated Sauce Crab $250▪️鮮牛腸牛肚粉絲辣湯Beef Tripe Soup w/ Noodles $338▪️泡菜煎餅Kimchi Pancake $130
除了經典醬油蟹，我今次也品嚐了另一道韓式料理 - 牛腸牛肚粉絲辣湯。牛肉香氣濃郁，牛腸和牛肚的分量也十分慷慨，湯底雖不算太辣，但對於不太喜歡辣的朋友來說也足夠。湯中還加入了大量粉絲，已經足夠飽腹，不需要另外加麵條。另一道我最喜愛的韓式小食非泡菜煎餅莫屬。煎餅外酥內軟，帶有恰到好處的辣味，非常香口開胃，也是一道很適合與好友分享的美食。
值得一提的是餐廳的前菜種類也相當豐富,我最喜歡的當然是泡菜、酸蘿蔔，為整頓大餐增添了好胃口。
▪️醬油蟹Marinated Sauce Crab $250
▪️鮮牛腸牛肚粉絲辣湯Beef Tripe Soup w/ Noodles $338
▪️泡菜煎餅Kimchi Pancake $130
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