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2010-04-03
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曾經排得水洩不通，就連返公亦因此而要改道，因為香港人喜歡吃魚生物，更愛「爭新鮮」，但新鮮過後，一切都重歸平靜。是日要遠遊，托朋友代買一些閒點車途上吃，結果原來是一盒刺身飯，有蟹柳、蛋花、帶子等配料，感覺幾豐富的，也有醬製的八爪魚仔、海帶什麼的．．．撇開生冷的刺身，飯吃起來是預期的乾身，也是本地外賣便當通病，雖說$30左右的飯盒也不能諸多挑剔，但有問題卻又不去改進，是做的覺得沒題？還是覺得吃者沒投訴就等於無問題？雖然餓，但吃了小口也真的吃不下去了，今天路過，人潮不再，也是周而復此的慣性循環，只有質素佳的餐館，才能留得著客人，箇中例子，可參閱 http://gourmetkc.blogspot.com/2010/04/blog-post.html 。
是日要遠遊，托朋友代買一些閒點車途上吃，結果原來是一盒刺身飯，有蟹柳、蛋花、帶子等配料，感覺幾豐富的，也有醬製的八爪魚仔、海帶什麼的．．．撇開生冷的刺身，飯吃起來是預期的乾身，也是本地外賣便當通病，雖說$30左右的飯盒也不能諸多挑剔，但有問題卻又不去改進，是做的覺得沒題？還是覺得吃者沒投訴就等於無問題？
雖然餓，但吃了小口也真的吃不下去了，今天路過，人潮不再，也是周而復此的慣性循環，只有質素佳的餐館，才能留得著客人，箇中例子，可參閱 http://gourmetkc.blogspot.com/2010/04/blog-post.html 。
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