最近都食蒸氣石鍋，皆因友人們都食厭火鍋，所以都不停食蒸氣石鍋，但揀選了呢間正宗水上人蒸氣鍋專門店，因為友人同我都覺得海鮮夠新鮮，所以再同朋友黎食。
好大個玻璃魚缸，俾客人見到海鮮有幾新鮮。
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有套餐，也可散點海鮮菜式，當然少不了我地至愛啤酒，由於友人都不想花時間揀海鮮，所以不用煩，點了套餐A $398就可以，有幾款海鮮，還有肉及菜，最後有個粥，我們見啤酒價錢算合理，所以也點了。
嘉士伯支裝才$28，算抵飲啦。
等待食物時出去自取醬酒配料，超多的選擇，有成18款，有重慶醬微辛辣又惹味，仲有桂林辣醬味道幾刺激，呢兩款都幾特別。
先蒸貝類，點菜前我地like facebook有沙白蜆送。
沙白蜆有少少沙，蜆肉有點細，但送的沒要求，幸好都鮮甜。
花蛤皇好大粒肉，脹卜卜好飽滿，鮮味十足又爽口。
鑽石蜆比較爽好好咬，鮮味不算重，但冇沙而且新鮮。
波士頓龍蝦唔算好大隻，但勝在有埋龍蝦鉗，所以都好多肉。
肉質爽彈，好易起出龍蝦肉夠新鮮，龍蝦鮮甜味突出，值回票價。
珠江奄仔蟹，唔大唔細岩岩好，清蒸食出原味。
驚喜黎啦，超多蟹糕，不過蟹糕唔算濃香，creamy滑溜的蟹糕一啖吸食完，有點唔夠喉。
黑松露蒸元貝，好大隻而且好厚肉。
黑松露味好重，傳來陣陣香味，而且好夾帶子。帶子蒸得梗梗熟，肉質嫩滑軟淋，味道好好。
貴妃蚌用芝士來蒸，雖然芝士味清淡，但都蓋過海鮮味了。
好彩肉質爽口又大隻，救回不少分數。
怪味禾豚肉只有六塊，每人才三塊太少了，不過薄切快熟又易咬。
而且醬料好惹味，有沙茶醬的味道好香好夾豬肉。
時菜有菜心、芥蘭、娃娃菜選擇，我地揀較安全的菜心，蒸出來的蔬菜都保持原味，食落好清甜，味道幾好。
最後個南瓜豬筒骨粥都食得啦，呢度用豬筒骨幾特別，味道更濃豬味，連骨髓也煲出味來，好正。
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有海鮮的鮮甜味，配豬筒骨髓濃味，個粥好綿又夠味，正。
最後送上西瓜，的確好多汁，但不夠清甜，也不錯。
