同朋友都好鍾意食蠔，上環八蠔吧好有水準，前來晚飯😍
點了6款生蠔
🦪澳嘅Boomer Bay
肉質飽滿滑溜又夠Creamy，海水味較重
🦪南非Saldanha Bay
蠔味較淡，肉質軟滑
其餘四隻都來自法國
🦪Poésie：有不同層次的鮮甜味道，還有陣陣果香，很適合女生食用。
🦪Roland Lambert ：質地肉質結實，含礦物味，鮮甜可口。
🦪Sentinelle: 非常creamy 。
🦪Ostra Regal ：第一啖入口，先有點海水鹹味，再來滿口鮮甜爽口，aftertaste 悠長～
配上白酒，簡直一流💕
再來酥炸生蠔（3pcs)
粒粒肥美，新鮮炸起特別香脆
🦞原隻龍蝦味意大利粉配龍蝦汁
龍蝦肉鮮甜爽口彈牙，意粉索唒龍蝦汁美味
經理非常有禮貌，照顧周到，有種賓至如歸嘅感覺，下次一定會再來♥️
