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2018-11-13
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深水埗好多地區小舖，隨便都可以發掘到地道美食。 基隆街既番茄師兄，門口以紅色為主調，夠晒Sharp醒。湯麵麵底有四款揀，餸料組合就有五個選擇，仲改晒靚名架！ 呢度以特濃番茄湯底取勝，別無他選架！ 深橙色既湯底，飲落係香濃番茄味，有幾件新鮮番茄喺面，唔會酸，亦唔會過甜，味道天然。犇犇(讀音:彬彬) 有禮就啱晒牛魔王，最特別係騸牯牛面頰。 騸牯係乜? 即係牛太監，一早閹左，牛味會特別濃，亦都會比較腍滑，大大塊，食起嚟有啲似牛舌。鮮氣逼人以「新鮮」為主，新鮮鮑魚同大蝦鮮甜又彈牙，用料十足； 而麻辣墨魚滑質感有啲腍又有咩鬆散，就有啲奇怪喇。飲品四款都幾特色，養生為主。 檸檬雪梨露酸酸甜甜幾開胃。 桂圓紅棗桑寄生茶就滋潤養顏，啱晒女士。 如果鍾意凍飲，可以加$5成樽攞走，個樽幾精美，夠晒環保添。紫菜墨魚丸同魚片頭呢啲炸物都係新鮮炸起，熱辣辣，爽口彈牙。慢煮小食既麻辣瑞士汁雞中翼肉質唔算嫩滑，但係麻辣加瑞士汁呢個配搭又幾新穎，麻味好香。沙嗲豬腩肉就做得比較滑，唔錯架！最後要一提呢度有支神物叫「麻の一滴」，真係落一兩滴已經好麻辣，蘸小食又得，加落湯底又得，好過癮！
深水埗好多地區小舖，隨便都可以發掘到地道美食。 基隆街既番茄師兄，門口以紅色為主調，夠晒Sharp醒。
湯麵麵底有四款揀，餸料組合就有五個選擇，仲改晒靚名架！ 呢度以特濃番茄湯底取勝，別無他選架！ 深橙色既湯底，飲落係香濃番茄味，有幾件新鮮番茄喺面，唔會酸，亦唔會過甜，味道天然。
犇犇(讀音:彬彬) 有禮就啱晒牛魔王，最特別係騸牯牛面頰。 騸牯係乜? 即係牛太監，一早閹左，牛味會特別濃，亦都會比較腍滑，大大塊，食起嚟有啲似牛舌。
鮮氣逼人以「新鮮」為主，新鮮鮑魚同大蝦鮮甜又彈牙，用料十足； 而麻辣墨魚滑質感有啲腍又有咩鬆散，就有啲奇怪喇。
飲品四款都幾特色，養生為主。 檸檬雪梨露酸酸甜甜幾開胃。 桂圓紅棗桑寄生茶就滋潤養顏，啱晒女士。 如果鍾意凍飲，可以加$5成樽攞走，個樽幾精美，夠晒環保添。
紫菜墨魚丸同魚片頭呢啲炸物都係新鮮炸起，熱辣辣，爽口彈牙。
慢煮小食既麻辣瑞士汁雞中翼肉質唔算嫩滑，但係麻辣加瑞士汁呢個配搭又幾新穎，麻味好香。
沙嗲豬腩肉就做得比較滑，唔錯架！
最後要一提呢度有支神物叫「麻の一滴」，真係落一兩滴已經好麻辣，蘸小食又得，加落湯底又得，好過癮！
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