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2022-09-01
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好朋友即將離港，要搵個地方好好傾吓計食一餐餞行飯銅鑼灣駱克駅整棟大樓都係餐廳，其中一間係西日fusion鐵板燒料理，睇過佢d menu都好岩食，地點又方便。餐廳以木色調為主，傳統日式裝潢，開放式吧位，環境舒適，最鍾意近距離欣賞師傅既鐵板燒功架menu有多款set 選擇，一次過可以食到多款新鮮高級食材頭盤係季節沙律🥗原隻日本象拔蚌，非常鮮甜，肉質爽口彈牙西澳龍蝦🦞都好大隻，啖啖肉，以龍蝦膏作為醬汁熊本縣黑毛和牛，我地要左一份厚燒，一份薄燒 share，大家都可以試到唔同嘅口感牛味香濃，入口即溶，薄燒牛包住蔥蒜，非常香口三文魚子海膽炒飯壓軸登場，師傅一邊炒飯一邊加入雞蛋，粒粒分明，呢個配搭好夾最後仲有湯，雪糕，咖啡或茶，真係好滿足
銅鑼灣駱克駅整棟大樓都係餐廳，其中一間係西日fusion鐵板燒料理，睇過佢d menu都好岩食，地點又方便。
餐廳以木色調為主，傳統日式裝潢，開放式吧位，環境舒適，最鍾意近距離欣賞師傅既鐵板燒功架
menu有多款set 選擇，一次過可以食到多款新鮮
高級食材
頭盤係季節沙律🥗
原隻日本象拔蚌，非常鮮甜，肉質爽口彈牙
西澳龍蝦🦞都好大隻，啖啖肉，以龍蝦膏作為醬汁
熊本縣黑毛和牛，我地要左一份厚燒，一份薄燒 share，大家都可以試到唔同嘅口感牛味香濃，入口即溶，薄燒牛包住蔥蒜，非常香口
三文魚子海膽炒飯壓軸登場，師傅一邊炒飯一邊加入雞蛋，粒粒分明，呢個配搭好夾
最後仲有湯，雪糕，咖啡或茶，真係好滿足
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