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2019-03-31
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醉胡爐主打法日fusion菜，想同朋友食個火鍋之餘，又可以有個安靜啲同坐得舒服啲嘅環境，就揀左呢間了。呢度有屏風阻隔，都幾保持到私隱度我地就叫左個卜卜蜆海鮮湯底有一份蜆同一隻蟹，職員會幫我地炒一炒先，再用火炒多炒，仲好貼心咁提我地陣間會幾大火，要小心唔好咁近炒完左就落魚湯煮，過一陣就可以食喇 建議食哂湯底嘅海鮮先，因為啱啱熟左就食，好有鮮味同口感，然後先再落火鍋配料。啲野食都好快上到，我地叫左個椒鹽鮮魷，外脆內軟，好滋味呢款響鈴係有紫菜喺入面，浸一浸落湯再食，仲會有少少微脆，同埋有啲湯嘅鮮味，都幾過癮呢個牛肉丸真係大推，好有牛肉嘅鮮甜味，同普通嘅牛肉食落無謂質感定味道，都覺得佢好高質好好食，完全一試難忘
呢度有屏風阻隔，都幾保持到私隱度
我地就叫左個卜卜蜆海鮮湯底
有一份蜆同一隻蟹，職員會幫我地炒一炒先，再用火炒多炒，仲好貼心咁提我地陣間會幾大火，要小心唔好咁近
炒完左就落魚湯煮，過一陣就可以食喇 建議食哂湯底嘅海鮮先，因為啱啱熟左就食，好有鮮味同口感，然後先再落火鍋配料。
啲野食都好快上到，我地叫左個椒鹽鮮魷，外脆內軟，好滋味
呢款響鈴係有紫菜喺入面，浸一浸落湯再食，仲會有少少微脆，同埋有啲湯嘅鮮味，都幾過癮
呢個牛肉丸真係大推，好有牛肉嘅鮮甜味，同普通嘅牛肉食落無謂質感定味道，都覺得佢好高質好好食，完全一試難忘
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