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2019-09-17
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打邊爐最重要緊係睇啲牛好唔好食，呢間邊爐舖嘅牛雖然唔係任食，但份量夠多，重點係牛味濃郁不突止，肉質仲好嫩滑，牛小排同手切封門柳我都有嗌，真係好正！上面係封門柳，下面係牛小排鴛鴦湯底～（芫茜皮蛋豆腐+寶寶香辣鍋）中意食辣嘅人一定要點寶寶香辣鍋，麻味唔重但係辣味十足，而且唔係得個辣字，係帶有鹹味嘅辣，同重慶辣味有點相似，個人認為最適合碌黑百葉、豬紅同重慶粉！其他火鍋必點配料～仲有邊爐必點嘅黑百葉，爽口彈牙！
呢間邊爐舖嘅牛雖然唔係任食，但份量夠多，
重點係牛味濃郁不突止，肉質仲好嫩滑，
牛小排同手切封門柳我都有嗌，真係好正！
上面係封門柳，下面係牛小排
鴛鴦湯底～（芫茜皮蛋豆腐+寶寶香辣鍋）中意食辣嘅人一定要點寶寶香辣鍋，
麻味唔重但係辣味十足，
而且唔係得個辣字，係帶有鹹味嘅辣，
同重慶辣味有點相似，
個人認為最適合碌黑百葉、豬紅同重慶粉！
其他火鍋必點配料～
仲有邊爐必點嘅黑百葉，爽口彈牙！
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