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2019-01-07 702 浏览
其實對於刺生丼不太感興趣,因為香港始終無係日本食咁新鮮,但係北海丼就例外,可以做到日本當地食既程度,即使地點唔方便自己都隔幾個月專程去食。餐廳晚市一般都唔會滿座,所以無需要等位。我多數食迷你北海三色丼,種類會比較多,間中配搭都會改變。今次都係食迷你北海三色丼,其實同招牌北海丼差不多,不過三色丼飯量同餸量好似少一點點,都平$20,比較岩女仔食。左上:牡丹蝦、蟹肉、魚仔乾右上:明太子魷魚、海膽、中華沙律下面:香蔥吞拿魚、鮑魚、酸薑最愛係海膽、香蔥吞拿魚、蟹肉、魚仔,只要配少少醬油就夠,因為魚仔同中華沙律已經好送到飯。刺生丼最重要就係海鮮夠新鮮,飯煮得剛好,大致上都不錯。
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其實對於刺生丼不太感興趣,因為香港始終無係日本食咁新鮮,但係北海丼就例外,可以做到日本當地食既程度,即使地點唔方便自己都隔幾個月專程去食。
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餐廳晚市一般都唔會滿座,所以無需要等位。
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我多數食迷你北海三色丼,種類會比較多,間中配搭都會改變。
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今次都係食迷你北海三色丼,其實同招牌北海丼差不多,不過三色丼飯量同餸量好似少一點點,都平$20,比較岩女仔食。
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左上:牡丹蝦、蟹肉、魚仔乾
右上:明太子魷魚、海膽、中華沙律
下面:香蔥吞拿魚、鮑魚、酸薑
最愛係海膽、香蔥吞拿魚、蟹肉、魚仔,只要配少少醬油就夠,因為魚仔同中華沙律已經好送到飯。
刺生丼最重要就係海鮮夠新鮮,飯煮得剛好,大致上都不錯。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)