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2018-06-25
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九龍灣餐廳多不勝數，不介意由地鐵站走一段距離的話，工廠區或住宅一帶會更多選擇。這夜，走到得寶商場的>>>大漁屋台<<<，一嚐日式鮮味。 餐廳裝修很有活力，色彩繽紛，令人食指大動。 常規餐牌載有各項食物，分類列明。 餐廳亦會按照當日食材供應，製訂即日餐牌，每天不同，為食客帶來新鮮感。 甫坐下，先來一杯Kirin生啤 (HKD58) ，一邊飲一邊等。 首先一嚐其刺身拼盤。綠色的小盒子以大豆製造，可以食用的啊！內裡是刺身大雜燴，例如三文魚及吞拿魚等等，非常豐富。旁邊的原片刺身是深海池魚、曹以、金目鯛、赤蝦及連子鯛。前兩者肉質較滑，連子鯛有豐富層次，而整體非常鮮甜味美，代表來貨新鮮上乘啊。 也嚐熟食，先是簡單的關東煮，餐牌共有十三款關東煮食材選項，這一碗包括年糕福袋(HKD10)、板魚蛋(HKD10)和雞蛋(HKD10)。雞蛋輕輕的流心，鮮味更突出。 黑豚肉露筍卷(HKD28)是侍應推介的串燒，香氣四溢，黑豚肉燒得鬆化，但卻不失豬肉細滑；卷著冰最愛的露筍，愛不惜手。 雞頸肉串燒(HKD18)以鹿兒島赤雞製造，選料一流。燒過的雞頸肉外脆內軟，肉汁
餐廳裝修很有活力，色彩繽紛，令人食指大動。
常規餐牌載有各項食物，分類列明。
餐廳亦會按照當日食材供應，製訂即日餐牌，每天不同，為食客帶來新鮮感。
甫坐下，先來一杯Kirin生啤 (HKD58) ，一邊飲一邊等。
首先一嚐其刺身拼盤。綠色的小盒子以大豆製造，可以食用的啊！內裡是刺身大雜燴，例如三文魚及吞拿魚等等，非常豐富。旁邊的原片刺身是深海池魚、曹以、金目鯛、赤蝦及連子鯛。前兩者肉質較滑，連子鯛有豐富層次，而整體非常鮮甜味美，代表來貨新鮮上乘啊。
也嚐熟食，先是簡單的關東煮，餐牌共有十三款關東煮食材選項，這一碗包括年糕福袋(HKD10)、板魚蛋(HKD10)和雞蛋(HKD10)。雞蛋輕輕的流心，鮮味更突出。
黑豚肉露筍卷(HKD28)是侍應推介的串燒，香氣四溢，黑豚肉燒得鬆化，但卻不失豬肉細滑；卷著冰最愛的露筍，愛不惜手。
雞頸肉串燒(HKD18)以鹿兒島赤雞製造，選料一流。燒過的雞頸肉外脆內軟，肉汁被妥善保留；灑點檸檬汁，味道更上一層樓。
燒雜菜魚餅(HKD38) 以魚肉包裹細碎雜菜粒，香脆口感，大概能夠吸引不愛吃菜的小朋友吧！
汁煮金目鯛頭(HKD98)咸香十足，拌飯吃的話定當吸引；魚頭下面墊著白蘿蔔，吸收不少魚汁精華，味道極為豐富，大快朵頤。
能夠享用精彩一餐，侍應熱情款待，應記一功。
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