金沙明珠海鮮酒家 (已結業)

最近經過太子，見開咗間酒樓，門口有些點心紙及火煱紙，好似幾抵，便上去試吓飲早茶。所有點心都應該是即蒸，上檯時熱辣辣，觀感都唔錯。待應態度亦好，坐咗陣轉隔離張櫈(不是檯)，都有人馬上來幫你移杯碗筷，斟水收碟都算有效率，新酒樓有 heart 的表現，只是唔知耐咗，keep 唔 keep 到﹗食嘢方面﹕沙律明蝦角的沙律有波蘿粒，可以中和返的油，都唔錯﹗羅白糕煎得個面金金黃黃，上檯時己跟甜醬及麻醬，好味，但易散。煎魚餅及窩蛋牛肉飯都OK o架﹗但蜂巢芋角好難食，只有羶味，無其他味道基本上油炸的食物都好油，但味道都可以。