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2014-01-08
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多謝店方邀請,來到這家新開的韓式燒烤店,估不到場內好爆滿,新開張來講都霸氣MENU不上載了因為店方已做了同其他燒烤店不同,這裡跟的配菜很少,只有2款,泡菜當然任食.但係佢地多左一樣野,就係爐邊的蛋,慢慢煮熟,7成熟最好食,蛋汁很RICH,一隻原味一隻泡菜味.泡菜不是咸辣,是少甜帶辛辣的一種左面的是另一款泡菜,比較淡口和爽身.它們安排了2個肉比我,上面是牛的五花腩$150,另一個是招牌豬護心肉$150上面的五花腩很快熟,燒不用一分鐘就食得,夠哂肥美,牛肉味不會強,但勝在軟熟無渣而招牌護心肉真係聽都未聽過,佢地話係每隻豬只有500G.肉質軟中帶點彈,完全無脂肪既情況下都可以咁軟熟都真係唔錯,但肉味同樣不算強勁.當然可以用生菜包住肉,蒜頭,醬來食啦,呢度既醬有甜醬辣醬和一種有檸檬和鹽之類既油.但只有在爐邊的蒜,沒有生蒜,建議增加,因為生蒜的味道帶爽和辛辣,很配合生菜和肉包住同食呢支係叫做酷啤斯,是果汁來$60,有3隻味,忘記了有咩味.有成900ML,夠2個人飲,味道略甜,他們說韓國人很愛來配烤肉和辛辣食物蛋記住唔好整到全熟就要食,7成左右就正雖然佢地比我既野都夠食,但係口痕情況下,SIDE
MENU不上載了因為店方已做了
同其他燒烤店不同,這裡跟的配菜很少,只有2款,泡菜當然任食.但係佢地多左一樣野,就係爐邊的蛋,慢慢煮熟,7成熟最好食,蛋汁很RICH,一隻原味一隻泡菜味.泡菜不是咸辣,是少甜帶辛辣的一種
左面的是另一款泡菜,比較淡口和爽身.
它們安排了2個肉比我,上面是牛的五花腩$150,另一個是招牌豬護心肉$150上面的五花腩很快熟,燒不用一分鐘就食得,夠哂肥美,牛肉味不會強,但勝在軟熟無渣
而招牌護心肉真係聽都未聽過,佢地話係每隻豬只有500G.肉質軟中帶點彈,完全無脂肪既情況下都可以咁軟熟都真係唔錯,但肉味同樣不算強勁.
當然可以用生菜包住肉,蒜頭,醬來食啦,呢度既醬有甜醬辣醬和一種有檸檬和鹽之類既油.但只有在爐邊的蒜,沒有生蒜,建議增加,因為生蒜的味道帶爽和辛辣,很配合生菜和肉包住同食
呢支係叫做酷啤斯,是果汁來$60,有3隻味,忘記了有咩味.有成900ML,夠2個人飲,味道略甜,他們說韓國人很愛來配烤肉和辛辣食物
蛋記住唔好整到全熟就要食,7成左右就正
雖然佢地比我既野都夠食,但係口痕情況下,SIDE ORDER生牛肉$160
味道略為甜左一點,因為有雪梨既配合,醬汁也是甜,建議可以BALANCE一點,咸一點.牛肉夠凍,肉很嫩,食生肉好爽歪歪,改下個汁會更正OVERALL來講呢度有幾樣野好.第一係塊燒烤板很正,完全不用下油,也不會痴底.第二係好多韓國人食,相信有信心保證,第三係唔貴,2個肉加埋都係$300,豐儉由人.另CHAIR底係一個櫃可以放野,夠哂安全.
但亦有不足,燒烤類只有牛和豬,不好這2款只有食熟食.另泡菜款式很少.還有係部份服務員只懂韓文和英文,有點難溝通
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