影片
更多
2019-06-05
870 浏览
見到X假期嘅推介，於是試吓呢間新開嘅泰式湯河，小店廚房有三個伙計，樓面有兩個伙計，不過因為啱啱開嘅關係: 落單，上菜比較慢，亦有漏單及錯單嘅情況。建議店家落單後要俾客人對單😶.雞湯- 慢煮鹵汁豬腩肉金邊粉 $68X假期話佢哋嘅豬腩肉係24小時用鹵四慢煮而成嘅，都見到餐廳半開放式廚房入邊有慢煮嘅儀器，而且見到佢地由煲入面一袋袋豬腩肉拎出嚟即刻切😯豬腩肉豬腩肉非常入味😍小小似日式叉燒嘅味但更加軟熟更入味(但又唔會死鹹) 肉質軟熟到有入口即溶嘅感覺！.炸豬皮炸豬皮係加分嘅非常卜卜脆😍.雞湯雞湯幾清，唔油膩，係一般正宗泰式湯河嘅味，不過飲完唔口渴應該無落味精？.金邊粉金邊粉少少彈牙，一咬即斷，掛到雞湯嘅湯汁。但要比差評嘅地方係:麵嘅份量非常少，作為女仔都覺得唔夠飽，真係幾啖就食晒🙈🙈🙈平心而論係幾好食嘅，亦睇得出小店係好認真做。不過上菜&落單方面有待改進，份量亦有待加大🙈
建議店家落單後要俾客人對單😶
.
雞湯- 慢煮鹵汁豬腩肉金邊粉 $68
X假期話佢哋嘅豬腩肉係24小時用鹵四慢煮而成嘅，都見到餐廳半開放式廚房入邊有慢煮嘅儀器，而且見到佢地由煲入面一袋袋豬腩肉拎出嚟即刻切😯
豬腩肉
豬腩肉非常入味😍小小似日式叉燒嘅味但更加軟熟更入味(但又唔會死鹹) 肉質軟熟到有入口即溶嘅感覺！
.
炸豬皮
炸豬皮係加分嘅非常卜卜脆😍
.
雞湯
雞湯幾清，唔油膩，係一般正宗泰式湯河嘅味，不過飲完唔口渴應該無落味精？
.
金邊粉
金邊粉少少彈牙，一咬即斷，掛到雞湯嘅湯汁。但要比差評嘅地方係:麵嘅份量非常少，作為女仔都覺得唔夠飽，真係幾啖就食晒🙈🙈🙈
慢煮鹵水豬腩肉金邊粉
$68
36 浏览
0 赞好
0 留言
平心而論係幾好食嘅，亦睇得出小店係好認真做。不過上菜&落單方面有待改進，份量亦有待加大🙈
张贴
