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2022-05-24
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隨著晚市重開一段時間，每枱用餐人數也增加了。剛好可以和朋友 farewell選了朋友好久沒吃過的日式燒肉，而且是100分鐘放題。本場 HONBA IZAKAYA 是新開業不久的放題燒肉店環境看起來頗不錯，現在新開業期間會有88折優惠。平日價錢是$278 - $428 分別在於是只吃豬+雞，還是會吃牛 / 海鮮，當然最貴就是什麼也有囉 以為下單是會用QR Code，誰知是劃紙仔，而且份量很難掌握啊我們選了 - 上品牛肩胛放題 ($328/位)任吃的包括醬料、甜品和飲品，一共113品。還沒有下單先送來一盤肉 ... 就這樣子其實不太能分到是哪一個部份的，如果有紙牌標示會較好？豚肉脂肪偏多點，牛板腱、封門柳、牛舌都不錯，牛味頗濃！個爐火有點難控制，一有油滴出來便很大火，怪不得那個鉗那麼長。冷盤點了 明太子番茄、鮮蝦柚子沙律 和 海蜤和風沙律全部也開胃，不過我喜歡鮮蝦柚子那款，青瓜很爽脆。燒野菜有各種菇類，像杏飽菇、牛油金菇 & 本菇、滿嫩口的蒜香牛油蘆筍、秋葵等蜜糖牛油番薯的蜜糖味很重，但番薯烤極都是脆口的。最推介菠蘿，燒起來更香且很多汁。順帶一說，醬料有溶岩芝士、溫泉玉子都幾得意，但肉類
選了朋友好久沒吃過的日式燒肉，而且是100分鐘放題。
本場 HONBA IZAKAYA 是新開業不久的放題燒肉店
環境看起來頗不錯，現在新開業期間會有88折優惠。平日價錢是$278 - $428
分別在於是只吃豬+雞，還是會吃牛 / 海鮮，當然最貴就是什麼也有囉
以為下單是會用QR Code，誰知是劃紙仔，而且份量很難掌握啊
我們選了 - 上品牛肩胛放題 ($328/位)
任吃的包括醬料、甜品和飲品，一共113品。還沒有下單先送來一盤肉 ...
就這樣子其實不太能分到是哪一個部份的，如果有紙牌標示會較好？
豚肉脂肪偏多點，牛板腱、封門柳、牛舌都不錯，牛味頗濃！
個爐火有點難控制，一有油滴出來便很大火，怪不得那個鉗那麼長。
冷盤點了 明太子番茄、鮮蝦柚子沙律 和 海蜤和風沙律
全部也開胃，不過我喜歡鮮蝦柚子那款，青瓜很爽脆。
燒野菜有各種菇類，像杏飽菇、牛油金菇 & 本菇、滿嫩口的蒜香牛油蘆筍、秋葵等
蜜糖牛油番薯的蜜糖味很重，但番薯烤極都是脆口的。最推介菠蘿，燒起來更香且很多汁。
順帶一說，醬料有溶岩芝士、溫泉玉子都幾得意，但肉類其實夠味也不太需要。
熱食有湯、主食都很飽肚。湯就兩款，我點的 鰹魚豆腐湯，稍為鹹了點。
主食有飯或者烏冬可以選擇，試了 壽喜燒烏冬，正常味道。
小食大部份都是炸物，炸芝士年糕和唐揚炸雞都不錯，上桌時還是熱的。
但如果炸雞的醬可以分開上會更好，而且我份量寫4也太大份 (給大家參考一下)
章魚小丸子就普普通通，不吃也不可惜吧！
唐揚炸雞
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飲品多數是汽水或是茶，都是罐裝。如果想飲酒的放題也有，要另外+$48
甜品則一共五款，比較特別的是 榴槤麻糬，亦有日式的。
西米椰汁糕 椰汁味濃，另外還有 泡芙。因為已經很飽就沒點芝士蛋糕。
固定每人都會送的是MÖVENPICK雪糕！
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