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2020-06-04
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舖名「犢食」源自「初生之犢不畏虎」,指年輕人不畏強權。喺觀塘新開張不久的丼飯日式小食堂,由五位90後男生開,一開lift就已經睇到門口貼住「企硬」二字,一邊牆身貼滿CD作裝飾,另一邊牆貼上來自蘋果日報的黑警知法犯法專欄,收銀處有個放光時的飲品櫃,亦有個小型文宣站擺放貼紙及義賣品。店內約十多個座位全是高枱椅,雖然空間唔算好大不過環境寬敞舒服,堂食客唔算多不過見有好多外賣單。⭐️出示學生證可享八折💛黃店認證:店內大量文宣,收銀處有個放光時的飲品櫃,亦有個小型文宣站擺放貼紙及義賣品;ig有明確表態立場。.所有丼飯湯咖喱都配飯、漬物(帶點甜的豆干黃豆粒)、玄米茶/味噌湯。👓炙燒豚角煮丼 $58因政見的關係同外國肉質較好,主要食材會用非中國的製品。西班牙豬腩肉先慢煮再焗,所以肉質好淋亦好夠醬油味,共有三塊厚切片,半肥瘦唔會太油膩亦香口。另有半隻溏心蛋和木魚,飯量足夠。評分:6.5/10👓南蠻炸大雞丼 $62炸雞超大塊!係塊好大同厚嘅雞扒,而且炸得好香脆,個皮同邊脆卜卜,吾係又凍又淋又油溢嘅貨料。雞扒好入味不過稍為鹹咗少少,擠上附有嘅檸檬塊反而令檸檬汁平衡返好食啲。仲有碎蛋沙律、酸蘿蔔薄片同紫菜絲,
店內約十多個座位全是高枱椅,雖然空間唔算好大不過環境寬敞舒服,堂食客唔算多不過見有好多外賣單。
⭐️出示學生證可享八折
💛黃店認證:店內大量文宣,收銀處有個放光時的飲品櫃,亦有個小型文宣站擺放貼紙及義賣品;ig有明確表態立場。
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所有丼飯湯咖喱都配飯、漬物(帶點甜的豆干黃豆粒)、玄米茶/味噌湯。
因政見的關係同外國肉質較好,主要食材會用非中國的製品。西班牙豬腩肉先慢煮再焗,所以肉質好淋亦好夠醬油味,共有三塊厚切片,半肥瘦唔會太油膩亦香口。另有半隻溏心蛋和木魚,飯量足夠。
評分:6.5/10
炸雞超大塊!係塊好大同厚嘅雞扒,而且炸得好香脆,個皮同邊脆卜卜,吾係又凍又淋又油溢嘅貨料。雞扒好入味不過稍為鹹咗少少,擠上附有嘅檸檬塊反而令檸檬汁平衡返好食啲。
仲有碎蛋沙律、酸蘿蔔薄片同紫菜絲,賣相靚。
評分:7/10
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