海鯛魚湯專門店 (已結業)

今日嚟鰂魚涌做野，晏晝好熱見到呢間餐廳有鯛魚湯底，諗住清清哋食返餐，而且呢間餐廳價錢係呢區嚟講算係好抵食。呢度主打鯛魚湯底配料有好多選擇，誇張嘅係除左配料可以揀花膠，仲有成個手掌咁大嘅花膠魚扒，不過我就揀咗個人比較鐘意嘅牛肉同埋魷魚筒嘅鯛魚湯底烏冬，再要左份唐揚炸雞。呢間餐廳係新開張但係都已經有唔少客人，過一陣下午茶時間都見到陸續有客人。轉頭好快麵就送上，見到佢奶白色湯底已經流晒口水，飲落好有魚湯味道，但佢係香濃得嚟唔會覺得腥，反而係鮮甜，好好味，我基乎飲晒成個湯，而且係唔會口渴，真心好飲！其次係佢嘅牛肉配料都好多，食落好有牛肉味，又唔會好肥，魷魚筒份量都唔少而且夠新鮮，食落彈牙爽爽口感，鮮味十足，夾埋日本烏冬滑溜彈牙，好味道！至於份唐揚炸雞，同樣令人滿意，外皮炸到薄脆又夠香，內面雞肉嫩滑，令人一啖接一啖咁食，一口大細，方便易食，伴碟有麻醬沙律再配埋日本提子梳打，夠氣又清新，滿足嘅一餐！