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2020-01-06
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一星期打左4次邊爐，其中覺得呢間幾抵食，應該係新開冇耐，都係行過南記先留意到，位於福苑2樓，上手都火鍋，我地大概都知道格局，座位唔算好多，由於性價比幾高，已經有好多人知道，所以晚市都好full，如果唔訂枱，分分鐘食唔到，所以記得book位。卡位就當然闊落啲，但二人枱ok唔會逼嘅，另外有個架放配料。醬油價錢方面，平日9點半前188蚊位，已包括任食雞煲/鴨煲+自選火鍋湯底+超過80款配料+任飲汽水啤酒+任食雪糕/雪條，真係好抵食。自選湯底有香茜皮蛋/蕃茄薯仔/麻辣/沙嗲/豬骨/藥膳/冬蔭公/清湯豆腐鍋。部份配料係寫紙仔，例如肉類、海鮮、魚、雲吞水餃等；另外有好多蔬菜同丸類係自取區任拎麻辣鍋唔錯架，都夠辣度，就算中途加過湯，都一直好濃郁。美國肥牛唔會韌或者柴，任食來講收貨；我都幾鐘意鮮牛肉，更有嚼勁，而且配麻辣湯底好入味雞件嫩滑，油鴨脾好正，一定要encore！另外推薦花枝片，份量大方，而且食落好爽脆，新鮮蜆肉無沙、蝦都可以，任食來講算大隻。滑類仲有大量邊爐配料任食，自取夠方便，又唔洗等上菜百福豆腐超滑！最後點少得出前一丁！飲品任飲，有鴻福堂。食埋雪糕、雪條，輕鬆食到飽
卡位就當然闊落啲，但二人枱ok唔會逼嘅，另外有個架放配料。
醬油
價錢方面，平日9點半前188蚊位，已包括任食雞煲/鴨煲+自選火鍋湯底+超過80款配料+任飲汽水啤酒+任食雪糕/雪條，真係好抵食。
自選湯底有香茜皮蛋/蕃茄薯仔/麻辣/沙嗲/豬骨/藥膳/冬蔭公/清湯豆腐鍋。
部份配料係寫紙仔，例如肉類、海鮮、魚、雲吞水餃等；另外有好多蔬菜同丸類係自取區任拎
麻辣鍋唔錯架，都夠辣度，就算中途加過湯，都一直好濃郁。
美國肥牛唔會韌或者柴，任食來講收貨；我都幾鐘意鮮牛肉，更有嚼勁，而且配麻辣湯底好入味
雞件嫩滑，油鴨脾好正，一定要encore！
另外推薦花枝片，份量大方，而且食落好爽脆，新鮮
蜆肉無沙、蝦都可以，任食來講算大隻。
滑類
仲有大量邊爐配料任食，自取夠方便，又唔洗等上菜
百福豆腐超滑！
最後點少得出前一丁！
飲品任飲，有鴻福堂。
食埋雪糕、雪條，輕鬆食到飽
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